হরমুজ প্রণালি বন্ধ: সার সংকটে বিশ্বজুড়ে খাদ্য উৎপাদন বিপর্যয়ের আশঙ্কা
তেহরান, ২ মে – ইরান এবং ইসরায়েল-যুক্তরাষ্ট্রের মধ্যকার চলমান সংঘাতের প্রভাবে হরমুজ প্রণালি বন্ধ হয়ে যাওয়ায় বিশ্বজুড়ে সার সরবরাহ ব্যবস্থা স্থবির হয়ে পড়েছে। যুদ্ধের প্রেক্ষাপটে সারের চালান কার্যত বন্ধ থাকায় বিশ্বব্যাপী ফসলের উৎপাদন ভয়াবহ মাত্রায় কমে যাওয়ার আশঙ্কা তৈরি হয়েছে।
বিশ্লেষকরা ধারণা করছেন যে সার সংকটের কারণে ফসলের ফলন ৩০ শতাংশ পর্যন্ত হ্রাস পেতে পারে। এর সরাসরি নেতিবাচক প্রভাব পড়তে পারে আন্তর্জাতিক বাজারে খাদ্যপণ্যের দামের ওপর।
জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থার (এফএও) প্রধান অর্থনীতিবিদ ম্যাক্সিমো তোরিও কাতারভিত্তিক সংবাদমাধ্যম আল জাজিরার সাথে আলাপকালে এমন উদ্বেগের কথা জানান। তিনি বলেন যে পরিস্থিতি দিন দিন আরও জটিল হচ্ছে কারণ ফসল রোপণের মৌসুম এগিয়ে আসছে।
এশিয়ার বেশ কিছু দেশে ইতোমধ্যে বীজ বপনের সময় পেরিয়ে গেছে। তোরিও আরও জানান যে যুক্তরাষ্ট্র ও ব্রাজিলের মতো বড় রপ্তানিকারক দেশগুলো এখন গম ও ভুট্টা চাষ বাদ দিয়ে সয়াবিন চাষের দিকে ঝুঁকতে পারে কারণ সয়াবিন মাটিতে বেশি নাইট্রোজেন ধরে রাখতে সক্ষম।
জ্বালানি তেলের ক্রমবর্ধমান দামের কারণে অনেক কৃষক জৈব জ্বালানি উৎপাদনের দিকেও আগ্রহী হতে পারেন। তোরিও লক্ষ্য করেছেন যে গম ও সয়াবিনের দাম ইতোমধ্যে ঊর্ধ্বমুখী।
চলতি বছরের দ্বিতীয়ার্ধজুড়ে পরিস্থিতির আরও পরিবর্তন হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে এবং আগামী বছর নাগাদ পণ্যমূল্য ব্যাপকভাবে বাড়তে পারে। উচ্চ খাদ্য মূল্যস্ফীতির বিষয়ে সতর্ক করে দিয়ে তিনি বলেন যে খাবারের দামের সাথে জ্বালানির মূল্য সরাসরি জড়িত। সময়ের সাথে সাথে এই সংকট আরও ঘনীভূত হচ্ছে বলে তিনি মন্তব্য করেন।
এনএন/ ২ মে ২০২৬
