Deshe Bideshe

DESHEBIDESHE

ইউনিজয়
ফনেটিক
English
টরন্টো, সোমবার, ১০ আগস্ট, ২০২০ , ২৬ শ্রাবণ ১৪২৭

চোখ ভালো রাখবে কফি

চোখ ভালো রাখবে কফি
আপনি যদি কফি খেতে খুব ভালোবাসেন তবে আপনার জন্য সুখবর। প্রতিদিন অন্তত এককাপ কফি খাওয়া চোখের জন্য উপকারী। খাদ্য বিশেষজ্ঞের মত অনুযায়ী, প্রতিদিন এককাপ কফি খেলে দৃষ্টিশক্তি প্রখর হয় ও চোখের ছানির সমস্যা দূর হয়। বেশি বয়সে ডায়াবেটিসের কারণে রেটিনার ক্ষতিগ্রস্ত হওয়ার সম্ভবনা থাকে, কফি তা থেকেও বাঁচায়। এসব সমস্যা থেকে অন্ধ্যত্ব আসতে পারে। কোরনেল বিশ্ববিদ্যালয়ের খাদ্য বিজ্ঞানের অধ্যাপক চাঙ্গ বাই লি জানিয়েছেন, কাঁচা কফিতে এক শতাংশ ক্যাফেন থাকে এবং সাত থেকে নয় শতাংশ ক্লোরোজেনিক অম্ল থাকে যা চোখের রেটিনা কে বাঁচাতে একটি মজবুত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। তিনি জানিয়েছেন, কফি বিশ্বের একটি অন্যতম লোকপ্রিয় পানীয় এবং এটি অবশ্যই স্বাস্থ্যবর্ধক হতে পারে। লি জানিয়েছেন, এর আগের গবেষণা থেকে জানা গিয়েছিল যে, কফি প্রোস্টেট ক্যানসার, ডায়াবেটিস, অ্যালজাইমার, ও বার্ধক্যজনিত রোগের থেকে বাঁচতে সাহায্য করে। তবে এবার এটাই প্রমাণ করা গলে যে এটি চোখকেও সুস্থ রাখতে সক্ষম। সম্প্রতি এই গবেষণাটি জার্নাল অফ অগ্লিকালচার অ্যান্ড ফুড কেমিস্ট্রিতে প্রকাশিত হয়েছে৷

খেতে খেতে পানি, একদম নয়

খেতে খেতে পানি, একদম নয়
পঞ্চব্যাঞ্জনে সাজানো থালা, পাশে ঝকঝকে গ্লাসে পানি। দ্বিপ্রহর বা নৈশভোজে এই ছবি যদি আপনার পরিচিত হয়, তাহলে সাবধান। আপনি জেরবার হতে পারেন হজমের সমস্যায়। খাওয়ার মাঝে পানিপান স্বাস্থ্যের পক্ষে অত্যন্ত ক্ষতিকর বলে সতর্ক করছেন বিশেষজ্ঞরা। তাই গ্লাসের পানি বরং গ্লাসেই থাকুক। সারাদিনে যথেষ্ট পরিমাণে পানিপান আমাদের শরীরের পক্ষে অত্যন্ত জরুরি। কিন্তু কিছু খেতে খেতে তার মধ্যে পানি…

হাঁটুর ব্যথা কমাবে আঙুর

হাঁটুর ব্যথা কমাবে আঙুর
যাদের বয়স একটু ভারী হাঁটুর ব্যথা তাদের একটি নিত্য নৈমিত্যিক সমস্যা। অনেক উপায় অবলম্বন করেও এই সমস্যার স্থায়ী উপায় এখনও জানা যায়নি। তবে এবার এক গবেষণায় উঠে এলো এক নতুন তথ্য। নিয়মিত আঙুর খেলে হাঁটুর ব্যথা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। আঙুরে রয়েছে উচ্চমানের অ্যান্টি অক্সিডেন্ট এবং পলিফেনল যা হাঁটুর গাঁটকে নয়মনীয় ও গতিশীল করে তোলে। টেক্সাস ওমেন’স ইউনিভার্সিটির স্যানিল…

৬ উপায়ে ভালোবাসুন প্রতিদিন হাঁটাকে

৬ উপায়ে ভালোবাসুন প্রতিদিন হাঁটাকে
১. কথা বলতে বলতে হাঁটুন : একা একা হাঁটতে বোরিং লাগবে এটাই স্বাভাবিক। এ কারণে হাঁটার জন্য এমন একজনকে সঙ্গী করুন যার সাথে প্রতিদিন বিভিন্ন কথা বলতে বলতে হাঁটতে পারেন। এক্ষেত্রে আপনি বিভিন্ন বিষয়ে কথা চালিয়ে যেতে পারেন। দেশের অবস্থা নিয়ে কথা বলতে পারেন, নিজের ব্যক্তিগত বিষয় নিয়ে কথা বলতে পারেন। এতে করে দেখবেন…

সঠিক নিয়মে খাচ্ছেন তো প্রিয় মৌসুমি ফল?

সঠিক নিয়মে খাচ্ছেন তো প্রিয় মৌসুমি ফল?
আম : জাতীয় ফল কাঁঠাল হলেও এই দেশে আম ফলের রাজা। কাঁচা ও পাকা উভয়ভাবেই আম খেতে পারেন। কাঁচা আম দিয়ে চাটনি, মোরব্বা, আচার, শরবত তৈরি করতে পারেন। তাতে পুষ্টিগুণের খুব একটা হেরফের হবে না। আম সহজপাচ্য ফল, বাচ্চা কিংবা বয়স্কদের দিন বিনা সংকোচে। পাকা আম ক্যারোটিনসমৃদ্ধ ও স্বাদে মিষ্টি। ত্বক ও চোখের স্বাস্থ্যের জন্য…

চুলকে রাখুন চিরকাল খুশকি মুক্ত খুব সহজে!

চুলকে রাখুন চিরকাল খুশকি মুক্ত খুব সহজে!
হালকা পাতলা খুশকিকে অনেকেই অবহেলা করেন। কিন্তু অবহেলা করবেন না। কারণ সামান্য অবহেলা থেকেই খুশকির সমস্যা বাড়তে থাকে। এতে করে চুলের স্থায়ী ভাবে ক্ষতি হওয়ার সম্ভাবনা দেখা দেয়। তাই খুশকি দেখতে পেলেই নির্মূল করতে সচেষ্ট হতে হবে আমাদের। বাজারে অনেক ধরণের শ্যাম্পু পাওয়া যায় যা খুশকি দূর করে। কিন্তু এই সকল শ্যাম্পুতে…

যে ৪ টি কারণে পরিবর্তিত হয়ে যেতে পারে আপনার ডিএনএ!

যে ৪ টি কারণে পরিবর্তিত হয়ে যেতে পারে আপনার ডিএনএ!
সেল ফোন রেডিয়েশন বিজ্ঞানীরা অনেক আগে থেকেই আমাদের হুশিয়ার করে দিয়ে আসছেন যে সেল ফোন থেকে বের হওয়া রেডিয়েশন মানুষের জন্য ক্ষতিকর। এ ক্ষতি এড়াতে কি করা যেতে পারে? শুধুমাত্র দরকারের সময়ে ব্যবহার করুন সেল ফোন, অদরকারে মিনিটের পর মিনিট ফোনে কথা না বলাটাই নিরাপদ। কীটনাশক এবং রাসায়নিক সার আমাদের ডিএনএর আরেক শত্রু…

অসুখ থেকে আপনাকে দূরে রাখবে যে ৫টি দারুণ সবজি!

অসুখ থেকে আপনাকে দূরে রাখবে যে ৫টি দারুণ সবজি!
খুব অল্পতেই যাদের সর্দি কাশি লেগে থাকে এবং কদিন পরপরই নানান রকম অসুস্থতা দেখা দেয় তাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল। আর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল হলে একটুতেই অনেক বেশি শারীরিক সমস্যার সম্মুখীন হতে হয় প্রাত্যহিক জীবনে। এই সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে নিয়মিত সবজি খাওয়া প্রয়োজন। বিশেষ কিছু সবজি আছে যেগুলো শরীরের…

পোষা কুকুর পাশে নিয়ে ঘুমালে যে সমস্যাগুলো হতে পারে আপনার!

পোষা কুকুর পাশে নিয়ে ঘুমালে যে সমস্যাগুলো হতে পারে আপনার!
১. এ্যালার্জি : অনেকেরই বেশ জটিল জটিল বিষয়ে এ্যালার্জি রয়েছে। অনেকের ধূলাবালি এবং বিভিন্ন ময়লা থেকে এ্যালার্জি হয়। কুকুরের লোম থেকেও এ্যালার্জি হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। কুকুরের লালা এবং হাঁচি থেকে বিভিন্ন ত্বকের সমস্যা দেখা দিতে পারে। যেমন কোষ মরে যাওয়া, ফেটে যাওয়ার মত সমস্যা দেখা দিতে পারে। কুকুরের চোখের…

চিরকাল যৌবনের সৌন্দর্য ধরে রাখার ৫টি গোপন সূত্র

চিরকাল যৌবনের সৌন্দর্য ধরে রাখার ৫টি গোপন সূত্র
আমরা পৃথিবীতে আর কতদিন? বাঁচি খুব বেশি হলে ১০০ বছর। ১২ বছরের পর থেকে কৈশোরে পা দেই আর কৈশোরের হাত ধরে আসে যৌবন। যৌবন থাকে খুব বেশি হলে ৪০ বছর পর্যন্ত। বয়সের সাথে সাথে আমাদের চেহারায় পড়ে বয়সের ছাপ। কোনোভাবে আমরা তা রোধ করে রাখতে পারি না। কিন্তু আমরা সকলেই চাই চিরজীবন যেন আমাদের তরুণ দেখায়, যেন অক্ষয় হয় যৌবন।…

আলঝেইমার্সের দাপট কমিয়ে দেবার নতুন উপায় খুঁজে পেলেন গবেষকেরা

আলঝেইমার্সের দাপট কমিয়ে দেবার নতুন উপায় খুঁজে পেলেন গবেষকেরা
বয়স বাড়ার সাথে সাথে মানুষের মাঝে যেসব জটিলতা দেখা দেয় তার মাঝে অন্যতম হলো আলঝেইমার্স এবং ডিমেনশিয়া। স্মৃতিভ্রংশ এবং মানসিক শক্তি কমে যাবার এই সমস্যা মানুষের মাঝে দিন দিন বাড়ছে। আলঝেইমার্সের ঝুঁকি কমিয়ে আনার উদ্দেশ্যে গবেষণা চলছে বটে কিন্তু এতোদিন পর্যন্ত আলঝেইমার্স প্রতিরোধে খুব একটা কার্যকরী কোনো…

অতিরিক্ত মোবাইলফোন ব্যবহার ডেকে আনে ব্রেন ক্যানসার

অতিরিক্ত মোবাইলফোন ব্যবহার ডেকে আনে ব্রেন ক্যানসার
বর্তমানে মুঠোফোন ছাড়া একটি দিন যেন কল্পনাই করতে পারে না কেউ। প্রতিটি মিনিটেই মুঠোফোন একটি অপরিহার্য বস্তু। প্রয়োজনে-অপ্রয়োজনে এই বস্তুটির ব্যবহার বেড়েই চলছে দিন দিন। তবে অতিরিক্ত কোনও কিছুই সুফল বয়ে আনে না। তেমনি মুঠোফোনের অতিরিক্ত ব্যবহারও ক্ষতির কারণ হতে পারে মানবদেহের।   নতুন এক গবেষণায়…

Bangla Newspaper, Bengali News Paper, Bangla News, Bangladesh News, Latest News of Bangladesh, All Bangla News, Bangladesh News 24, Bangladesh Online Newspaper
উপরে