Deshe Bideshe

DESHEBIDESHE

ইউনিজয়
ফনেটিক
English

লিভার ক্যানসার প্রতিরোধ করে টমেটো

লিভার ক্যানসার প্রতিরোধ করে টমেটো
লিভার ক্যান্সার প্রতিরোধ করে টমেটো। সম্প্রতিক এক গবেষণায় বলা হয়েছে, হাই প্রোটিন জাতীয় খাদ্য লিভার ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করে। গবেষণাটি পরিচালনা করেছে যুক্তরাষ্ট্রের টাফটস বিশ্ববিদ্যালয়ে এক দল গবেষক। গবেষক দলের অধ্যাপক জাং দং বলেন, ‘টমেটো সস, জুস, পেস্ট, পিউরি সবই লাইকোপোপেনের দারুণ উৎস। এর বীজের মধ্যে যে লাইকোপেন অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট থাকে তা ক্যান্সার প্রতিরোধী। সম্প্রতি আমরা লিভার ক্যান্সারে আক্রান্ত কিছু রোগীর উপর একটি পরীক্ষা করে এসব তথ্য পেয়েছি।’ প্রসঙ্গত, স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারি একটি সবজি টমটো। সাধারণত পুষ্টিসমৃদ্ধ এই সবজি খাওয়ার পরামর্শ দেন চিকিৎসকেরা। আকর্ষণীয়তা, ভাল স্বাদ, উচ্চ পুষ্টিমান এবং বহুবিধ উপায়ে ব্যবহার যোগ্যতার কারণে সর্বত্রই এটি জনপ্রিয়। এ সবজিতে প্রচুর পরিমাণে আমিষ, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন-এ এবং ভিটামিন-সি রয়েছে। টমেটোতে লাইকোপেন নামে বিশেষ উপাদান রয়েছে, যা ফুসফুস, পাকস্থলী, অগ্ন্যাশয়, কোলন, স্তন, মূত্রাশয়, প্রোস্টেট ইত্যাদি অঙ্গের ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে। এইচ/২৩:২৯/১৬ মার্চ

স্মার্ট মায়েদের শিশুরা স্মার্ট হয়!  

স্মার্ট মায়েদের শিশুরা স্মার্ট হয়!   বুদ্ধিমান শিশু পেতে মাকে বুদ্ধিমান হতে হবে! সাধারণত শিশুর বুদ্ধিমত্তা আসে মায়ের কাছ থেকে। সাইকোলজি স্পটে প্রকাশিত একটি গবেষণা এমন তথ্য প্রকাশ পেয়েছে। এক সময়ে ধারণা করা হত শিশুরা বুদ্ধিমত্তা পেয়ে থাকে মা-বাবা উভয় থেকেই। কিন্তু গবেষণার প্রতিবেদনে বলা হয়েছে যে, জিনগুলোর ভিন্নভাবে আচরণ করার কারণ হচ্ছে এটি নির্ভর করছে তারা মা নাকি বাবা থেকে এসেছে তার উপর। বুদ্ধিমত্তা নির্ণায়ক জিনগুলোর…

১৫ মিনিটেই শনাক্ত হবে কলেরা  

১৫ মিনিটেই শনাক্ত হবে কলেরা

 
কলেরা রোগ শনাক্ত হবে ১৫ মিনিটেই। কলেরা রোগ শুরুতে দ্রুত এবং কার্যকরভাবে শনাক্ত করার এ পদ্ধতি উদ্ভাবন করেছেন আন্তর্জাতিক উদরাময় গবেষণা কেন্দ্র, বাংলাদেশের (আইসিডিডিআরবি) গবেষকেরা। ইনসেপ্টা ফার্মাসিউটিক্যালসের সঙ্গে যৌথ উদ্যোগে তিন বছরের প্রচেষ্টায় এই পদ্ধতি উদ্ভাবন করা হয়। মঙ্গলবার (১২ মার্চ) আইসিডিডিআরবি এর ওয়েভ সাইডে এ সংক্রান্ত একটি বিজ্ঞপ্তি প্রকাশ করা হয়েছে। ঘরে বসে…

কাঁচা না শুকনো মরিচ-কোনটি বেশি স্বাস্থ্যকর ?  

কাঁচা না শুকনো মরিচ-কোনটি বেশি স্বাস্থ্যকর ?

 
মরিচ ছাড়া রান্না অসম্পূর্ণ থেকে যায়। রান্নায় সাধারণত দুই ধরনের মরিচ ব্যবহৃত হয়। একটা লাল বা শুকনো মরিচ, আরেকটা সবুজ বা কাঁচা মরিচ। দুটিরই আলাদা স্বাদ রয়েছে। সেই সঙ্গে আলাদা স্বাস্থ্য গুণও রয়েছে। মরিচ সাধারণত সবুজ থাকে। তবে যখন এটা শুকানো হয় তখন এটি লাল বর্ণ ধারণ করে। তখন এটা থেকে আরও তীব্র গন্ধ বের হয়। মরিচ…

জেনে নিন বাসি রুটির উপকারিতা

জেনে নিন বাসি রুটির উপকারিতা
বাসি খাবার খেলে শরীরে নানা অসুখ বাসা বাঁধতে পারে, এমনটাই ধারণা সবার। এটি অনেকক্ষেত্রে ঠিকও। তাইতো কোনোরকম বাসি খাবার জমলে আমরা ফেলে দেই। এমনকি ফ্রিজে রেখে দিনের পর দিন একই খাবার খেলে তাও অসুখের কারণ হতে পারে। কিন্তু মজার ব্যাপার হলো, এতকিছুর ভিড়ে বাসি রুটি খেলে তো আপনার অপকার হবেই না বরং মিলবে উপকার! রাতে…

মানসিক চাপ কমানোর সেরা ৫ কৌশল

মানসিক চাপ কমানোর সেরা ৫ কৌশল
দৈনন্দিন কাজের ব্যস্ততার কারণে অনেকেই মানসিক চাপে ভোগেন। এতে থেকে মুক্তি অনেকে নানা ধরনের কৌশলও অবলম্বন করেন। আসুন জেনে নিই কিভাবে বৈজ্ঞানিক উপায়ে মানসিক চাপ কমিয়ে আনা যায়:- ব্যায়াম বা খেলাধুলা হালকা ব্যায়াম বা খেলাধুলা মানসিক চাপ কমাতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। জগিং বা সাইকেল চালালে স্ট্রেস হরমোন কমে…

পরিপাক ক্রিয়ায় দারুন উপকারী গোল মরিচ

পরিপাক ক্রিয়ায় দারুন উপকারী গোল মরিচ
ওজন কমানোর ক্ষেত্রে স্বাস্থ্যকর উপায় হিসেবে কেবল কাজের ধরন বা ব্যায়াম প্রয়োজন তা নয়, এর সঙ্গে আপনার খাবার তালিকায় থাকা উপকরণের বিষয়টিও অনেক গুরুত্বপূর্ণ। যে প্রক্রিয়াই অনুসরণ করা হোক না কেন, শরীরের স্বাস্থ্যকর পরিপাক ক্রিয়ার কথা ভাবতে হবে। আমাদের রান্নাঘরে এমন মশলা রয়েছে যা কেবল খাবার রান্নার জন্য…

কেন কিছু খাবার পছন্দের আর কিছু অপছন্দের?

কেন কিছু খাবার পছন্দের আর কিছু অপছন্দের?
এমন কিছু খাবার আছে, যা দেখে হয়তো খাবারের আগ্রহ তৈরি হয় না, যদিও সেগুলো পুষ্টিকর খাদ্য মানুষ কেন কিছু খাবার খেতে খুব ভালোবাসে, আবার কিছু খাবার খুব অপছন্দ করে? বিজ্ঞানীদের বিশ্বাস, এরকম খাবারের স্বাদের পার্থক্যের বেশ কয়েক কারণ রয়েছে। তার মধ্যে রয়েছে আমাদের জিনগত বৈশিষ্ট্য থেকে শুরু করে মানসিকতা এবং জীববিজ্ঞানের…

কমলা থেকে সাপের বিষের প্রতিষেধক

কমলা থেকে সাপের বিষের প্রতিষেধক
কমলালেবু থেকে সাপের বিষের প্রতিষেধক আবিষ্কার করেছেন ভারতের এক গবেষক। ওই গবেষকের নাম শুভময় পান্ডা। এই অধ্যাপক বলছেন, কমলালেবুর মধ্যে রয়েছে সর্পপ্রতিষেধকের গুণ। কমলালেবুর মধ্যে থাকা হেসপেরেটিন কাজে লাগিয়ে অ্যান্টি ভেনাম সিরাম বা এভিসের সঙ্গে সংযোগ ঘটিয়ে প্রতিষেধক তৈরি হতে পারে গেছোবোড়া বা চন্দ্রবোড়া…

পেট থেকে গ্যাস দূর করার ঘরোয়া টোটকা

পেট থেকে গ্যাস দূর করার ঘরোয়া টোটকা
গ্যাসের যন্ত্রণায় যারা ভোগেন তারাই ভাল জানেন কতটা অস্বিস্তিকর। একটু ভাজাপোড়া অথবা দাওয়াত, পার্টিতে মসলাযু্ক্ত খাবার খেলে তো শুরু হয়ে যায় অস্বস্তিকর গ্যাসের সমস্যা। ফাস্ট ফুড, ব্যস্ত জীবনযাত্রার যুগে গ্যাস, পেটের অসুখ এখন ঘরোয়া। যেকোনো মানুষের বাসায় গেলেই আর যাই হোক গ্যাস্ট্রিকের ১ পাতা ওষুধ অবশ্যই পাওয়া…

যে ২২ রোগের সরাসরি ওষুধ হিসাবে কাজ করে কালোজিরা

যে ২২ রোগের সরাসরি ওষুধ হিসাবে কাজ করে কালোজিরা
মসলাপাতি রান্নায় যেমন অপরিহার্য, তেমনি ভেষজে অনন্য। বিভিন্ন মসলার ভেষজ গুণ বিভিন্ন। এগুলো জেনে ব্যবহার করলে অনেক প্রকার রোগের হাত থেকে সহজে রক্ষা পাওয়া যায়। তেমনি কালোজিরা; বরং এটি মসলা কেন, সব ভেষজের সেরা। ইসলামি মতে, কালোজিরায় মৃত্যু ছাড়া সব রোগের উপশম রয়েছে। তাই কালোজিরাকে মসলার সাথে সাথে ভেষজ হিসেবে…

ভয়ানক মাকড়সার বিষে ফিরবে পুরুষের প্রজনন ক্ষমতা!

ভয়ানক মাকড়সার বিষে ফিরবে পুরুষের প্রজনন ক্ষমতা!
বর্তমানে পুরুষত্ব সংক্রান্ত সমস্যায় ভুগছেন সারা বিশ্বের অসংখ্য পুরুষ। ইরেক্টাইল ডিসফাংশন বা ইডির কারণে ভাঙ্গা সংসারের সংখ্যাও বেড়ে চলছে দিন দিন। এই পরিস্থিতিতে ভায়াগ্রার মতো ওষুধের চাহিদা বাড়লেও তা সেবনে কিছু সমস্যা থাকায় সাধারণত ভায়াগ্রা প্রেসক্রাইব করেন না চিকিৎসকরা। তবে বিশ্বের অন্যতম বিষাক্ত…

 1 2 3 >  শেষ ›
Bangla Newspaper, Bengali News Paper, Bangla News, Bangladesh News, Latest News of Bangladesh, All Bangla News, Bangladesh News 24, Bangladesh Online Newspaper
উপরে