Deshe Bideshe

DESHEBIDESHE

ইউনিজয়
ফনেটিক
English
টরন্টো, বৃহস্পতিবার, ৯ জুলাই, ২০২০ , ২৫ আষাঢ় ১৪২৭

গরমে সুস্থ থাকতে যেসব ফল খাবেন

গরমে সুস্থ থাকতে যেসব ফল খাবেন
বাইরে প্রচণ্ড দাবদাহ। ঘরে থেকেই শরীর দিয়ে দর দর করে ঘাম ঝরছে। সারা দিন রোজা রাখার পর সন্ধ্যায় শরীরে পানিশূন্যতা দেখা দেয়। প্রচণ্ড গরমে শরীরে পানিশূন্যতা পূরণে পাতে রাখুন ৫ ফল। যেসব ফল গরমে সুস্থ রাখে শরীর তরমুজ গরমে শরীরকে ঠাণ্ডা করে পানির চাহিদা পূরণ করে তরমুজ। এই ফলে প্রচুর পরিমাণে পানি থাকে, যা খেলে পেটও ভরে যায়। এতে থাকা লাইকোপিন ত্বককে সূর্যরশ্মির হাত থেকে রক্ষা করে। টমেটো টকটকে লাল ফল টমেটোতে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ভিটামিন। এ ছাড়া লাইকোপিনের মতো গুরুত্বপূর্ণ ফাইটোকেমিক্যালসও থাকে এই ফলে, যা আপনার ক্রনিক রোগ ও ক্যান্সারের রোগীদের জন্য উপকারি। কমলালেবু কমলালেবুর মধ্যে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম থাকে, যা গরমে শরীরের জন্য খুবই উপকারী। এতে প্রায় ৮০ শতাংশ পানি থাকে। আপনার মাংসপেশিকেও স্টেজ রাখতে সাহায্য করে এই কমলালেবু। টকদই প্রোটিনে ভরপুর টকদই খেতে পারেন গরমে। এই খাবারে থাকা প্রোটিন আপনার খিদে মেটায়, শরীরের প্রয়োজনীয় প্রোটিনের চাহিদা মেটায় ও খাদ্য পরিপাক্বেও সাহায্য করে। লেবুর রসের সঙ্গে পুদিনার পানি এক গ্লাস পুদিনার পানির মধ্যে দুই ফোঁটা লেবুর রস দিয়ে খেতে পারেন। এই পানীয় লিভার পরিষ্কার করবে ওমেটাবোলিজমকেও দৃঢ় করে তোলে। এন এইচ, ১৫ মে

ইফতারে সালাদি ছোলা

ইফতারে সালাদি ছোলা
ইফতারে ভিন্ন স্বাদ পেতে খেতে পারেন সালাদি ছোলা। আপনি চাইলে খুব কম সময়ে ঘরেই তৈরি করতে পারেন এই ছোলার রেসিপি। যেভাবে তৈরি করবেন সালাদি ছোলা- উপকরণ সিদ্ধ ছোলা ১ কাপ, পেঁয়াজ কুচি ১টি, আদা রসন কুচি ১ চা চামচ, মসলা ১ চা চামচ, লেবুর রস ১ টেবিল চামচ, সরিষার তেল ১ টে চামচ, কাঁচামরিচ কুচি ২/৩টি, আধা সিদ্ধ সবজি ১ কাপ (ক্যাপসিকাম, শসা, টমাটো)। যেভাবে করবেন কড়াইতে তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি, আদা-রসুন কুচি হালকা…

ওজন কমাতে শসা কীভাবে খাবেন?

ওজন কমাতে শসা কীভাবে খাবেন?
ওজন কমাতে শসার অবদান সবারই জানা। এছাড়াও গ্রীষ্মে আপনার শরীর শীতল রাখতেও শসার জুড়ি মেলা ভার।  শসায় রয়েছে প্রচুর পানি, ভিটামিন সি, কে সহ অনেক পুষ্টি উপাদান। যা ক্যালোরি বার্ণ করতে সহায়তা করে। এতে থাকা ভিটামিন সি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। সঙ্গে কোলাজেনের উৎপাদনও বাড়ায়। যা হাড়, ত্বক ও চুলের স্বাস্থ্য উন্নতি করতে সহায়তা করে।  এছাড়াও শসার বীজ কোষ্ঠকাঠিন্য ও ডায়াবেটিস প্রতিরোধ…

রোজায় তরমুজের শরবতের যত উপকারিতা

রোজায় তরমুজের শরবতের যত উপকারিতা
গরমে প্রাণ জুড়াতে তরমুজের শরবতের জুড়ি নেই। বাইরে গাঢ় সবুজ আর ভেতরে টকটকে লাল রঙের আকর্ষণীয় এই ফলে রয়েছে প্রচুর পুষ্টিগুণ। এ ছাড়া এই গরমে ঘামের সঙ্গে শরীর থেকে অতিরিক্ত পানি বের হয়ে যায়। তাই বাড়তি পানির চাহিদা পূরণে তরমুজের শরবতের গুরুত্ব অনেক। বিশেষ করে রোজায় ইফতারে এটি আরও বেশি প্রয়োজনীয় হয়ে দাঁড়িয়েছে।…

শরীরকে বিষমুক্ত করে কিসমিস

শরীরকে বিষমুক্ত করে কিসমিস
বিভিন্ন মিষ্টান্নেই কি সবসময় কিসমিস ব্যবহার করা হয়? মোটেও না, নানান পদে ব্যবহারের পাশাপাশি কিসমিসও খান অনেকেই। শুধু স্বাদ বাড়াতেই নয় বরং সুস্বাস্থ্য নিশ্চিত করতেও কিসমিস কতটা উপকারী, জানেন কি? তবে শুকনো কিসমিস খাওয়ার চেয়ে ভিজিয়ে খেলে বেশি উপকার মিলে। কিসমিস খাওয়ার সবচেয়ে ভালো উপায় হলো সারারাত…

করোনা সংক্রমণ প্রতিরোধে খেতে পারেন যেসব ফল

করোনা সংক্রমণ প্রতিরোধে খেতে পারেন যেসব ফল
করোনা সংক্রমণ প্রতিরোধে গোটা বিশ্বের অনেকে দেশেই চলছে লকডাউন। এ কারণে লাখ লাখ মানুষ গৃহবন্দী হয়ে পড়েছেন।  এই সময় শরীরকে সুস্থ রাখার জন্য নানা ধরনের নিয়ম মেনে চলা জরুরি। তার মধ্যে অন্যতম খাদ্যাভ্যাস। বিশেষজ্ঞদের মতে, করোনাভাইরাসের যেহেতু কোনো প্রতিষেধক নেই এ কারণে শরীরেই এর বিরুদ্ধে প্রতিরোধ ব্যবস্থা…

শরীর জীবাণুমুক্ত করে পান পাতার শরবত

শরীর জীবাণুমুক্ত করে পান পাতার শরবত
পানপাতায় আছে ভিটামিন সি আর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। গ্যাস্ট্রিকের ব্যথা, গ্যাস, অম্বল কমায় পানের রস। তাই ভরপেট খাওয়ার পর হজম করতে অনেকেই খান পান। দুপুর বা রাতে ভুরিভোজের পর পান খাওয়ার রেওয়াজ আমাদের দেশের প্রাচীন রেওয়াজ। মুখে হালকা সুগন্ধ রেখে যাওয়ার পাশাপাশি খাবার হজম করাতেও অদ্বিতীয় পান পাতা। আধুনিক বিজ্ঞান…

ঘরে বসে কাজের সময় যা খাবেন

ঘরে বসে কাজের সময় যা খাবেন
করোনাভাইরাসের কারণে ভয়াবহ পরিস্থিতির দিকে যাচ্ছে পুরো বিশ্ব। প্রতিনিয়ত করোনাভাইরাসে আক্রান্ত হয়ে অনেক মানুষের মৃত্যু হচ্ছে। আর এই ভাইরাসের এখনও কোনো টিকা বা ওষুধ আবিষ্কৃত হয়নি। তাই সংক্রমণের প্রতিরোধের অন্যতম উপায় হচ্ছে– ঘরে বসে থাকা। আর ঘরে বসে কাজের সময় খেতে পারেন পুষ্টিকর কিছু খাবার। পুষ্টিবিষয়ক…

হৃদরোগের ঝুঁকি কমায় যে খাবার

হৃদরোগের ঝুঁকি কমায় যে খাবার
টমেটো আমরা সালাদ বা তরকারিতে খেয়ে থাকি। তবে টমেটোর অনেক পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ একটি খাবার। এতে প্রচুর পরিমাণে শর্করা, কিছু আঁশ ও ক্যালসিয়াম রয়েছে। এ ছাড়া ক্যালসিয়াম ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, ভিটামিন বি এবং ভিটামিন ই ও কে রয়েছে টমেটোতে। প্রতি এক কাপ টমেটো কুচিতে রয়েছে– ১৭০.১৪ গ্রাম পানি, ১.৫৮ গ্রাম প্রোটিন,…

প্রতিদিন একটি আপেল প্রতিরোধ করবে যেসব রোগ

প্রতিদিন একটি আপেল প্রতিরোধ করবে যেসব রোগ
আপেল আমরা খেয়ে থাকলেও এর গুণাগুণ সম্পর্কে অনেকেই জানি না। প্রতিদিন যদি আপনি একটি আপেল খান তবে অনেক রোগ প্রতিরোধ করতে পারবেন। প্রচুর পরিমাণে পানিও রয়েছে আপেলে। প্রতিদিন অন্তত একটি করে আপেল খেলে দূরে থাকবে অনেক রোগ। আপেলের পুষ্টিগুণ একটি মাঝারি সাইজের আপেল থেকে পাওয়া যায় ৯৫ ক্যালোরি, ২৫ গ্রাম কার্ব, ৪ গ্রাম…

যেসব রোগ সারাবে বেল

যেসব রোগ সারাবে বেল
শীতের শেষ ও গরমের শুরুতে আবহাওয়ার পরিবর্তন খুব তাড়াতাড়ি প্রভাব ফেলে শরীরে। আর তার জেরে ছোট থেকে বড় অনেক ধরনের রোগ হতে পারে। বেলের শরবত শরীরের জন্য খুবই উপকারী। বেলের রয়েছে হাজারো গুণ। তবে আমরা অনেকেই জানি না বেলের শরবতের পুষ্টিগুণ সম্পর্কে। আসুন জেনে নিই বেলের পুষ্টিগুণ সম্পর্কে– ১. কোষ্ঠকাঠিন্য…

যে ৭ কারণে রোজ কমলা খাবেন

যে ৭ কারণে রোজ কমলা খাবেন
শীতকালে বাজারে প্রচুর কমলা পাওয়া যায়। কিন্তু সুস্বাধু এই ফলের গুরুত্ব না বুঝে আমরা অনেকেই এটি খাই না। ভিটামিন 'সি'তে ঠাসা এই ফল রোজ খাওয়া উচিত। এখন শীত-গ্রীষ্ম ১২ মাস কমলা পাওয়া যায়। যারা ঠাণ্ডা-সর্দিতে ভোগেন তাদের জন্য প্রধান দাওয়াই এই ফল। রোগ প্রতিরোধে কমলার চেয়ে কার্যকর ফল খুবই কম আছে। যেসব কারণে প্রচুর…

 < 1 2 3 4 5 >  শেষ ›
Bangla Newspaper, Bengali News Paper, Bangla News, Bangladesh News, Latest News of Bangladesh, All Bangla News, Bangladesh News 24, Bangladesh Online Newspaper
উপরে