Deshe Bideshe

DESHEBIDESHE

Login
ইউনিজয়
ফনেটিক
English

করলার আসাধারণ ৪ পুষ্টিগুণ

করলার আসাধারণ ৪ পুষ্টিগুণ
করলা আমাদের প্রিয় খাদ্য না হতে পারে, কিন্তু এর পুষ্টিগুণ সম্পর্কে আমরা সকলেই জানি। এটি রক্তে সুগারের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে, লিভার পরিষ্কার করে, ওজন নিয়ন্ত্রণেও সাহায্য করে থাকে। আসুন জেনে নেওয়া যাক করলার পুষ্টিগুণ- ১)  রক্তে সুগারের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ প্রাচীনকাল থেকেই ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে করলার ব্যবহার হয়ে আসছে। তাই ডাক্তররা রোগীদের করলা খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন। ২) রক্তে কোলেস্টেরল কমাতে রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে শরীর সুস্থ রাখতে এটি বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে। ৩) লিভার পরিষ্কার রাখে মানব শরীরের অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ হচ্ছে লিভার। করলা মানুষের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির পাশাপাশি লিভারে কার্যক্ষমতা বৃদ্ধি করে।এটি বদহজম রোধও কার্যকর। ৪) দৃষ্টিশক্তি বৃদ্ধি করে করলা দৃষ্টিশক্তি বাড়াতেও কার্যকর ভূমিকা পালন করে থাকে। তাই দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে আপনার খাবারের তালিকায় কড়লা রাখতে পারেন। এমইউ/১২:২৮ নভেম্বর

ঠাণ্ডা-জ্বর সারাবে তুলসী চা

ঠাণ্ডা-জ্বর সারাবে তুলসী চা
ঋতু পরিবর্তনের ফলে এখন সব বয়সের মানুষ ঠাণ্ডা-জ্বরে আক্রান্ত হচ্ছে। হুটহাট করে ভাইরাসজনিত জ্বরে আক্রান্ত হচ্ছে অনেকে। ভাইরাসজনিত জ্বর থেকে সুরক্ষায় কিছু হারবাল উপাদান সবচেয়ে বেশি কাজ করে। এসব খেলে ঠাণ্ডা-জ্বর ভালো হয়ে যায়। ওষুধ খাওয়ার প্রয়োজন হয় না। ভাইরাস জ্বর নিয়ে তুলসী পাতার চা দীর্ঘদিন ধরেই ব্যবহার হয়ে আসছে। কারণ, এতে নানা অ্যান্টি ব্যাকটেরিয়াল উপাদান রয়েছে। এ ছাড়া অ্যান্টিবায়োটিক…

কফির অজানা ১০ তথ্য

কফির অজানা ১০ তথ্য
দিনের কাজ শুরু করার আগে, দুপুরের লাঞ্চের পর অথবা অলস বিকেলে অনেকটা অভ্যাসবশতই কফি পান করার চল অনেকের মধ্যেই রয়েছে। ইন্টারন্যাশনাল কফি অর্গানাইজেশনের তথ্য অনুযায়ী, ১৯৯১ সালে সারা বিশ্বে ৬০ কেজি ওজনের কফির ব্যাগ বিক্রি হয়েছিল ৯ কোটি। এ বছর সেই সংখ্যা গিয়ে দাঁড়াবে ১৬ কোটিতে। কফি নিয়ে ১০টি তথ্য তুলে ধরা হলো। চেরি ফল থেকে কফি যেই বীজগুলো চোলাই করে কফি উৎপাদন করা হয় সেগুলো আসলে এক ধরনের…

সকালের নাস্তায় ৭টি স্বাস্থ্যকর খাবার

সকালের নাস্তায় ৭টি স্বাস্থ্যকর খাবার
সকালের নাস্তা আমাদের শরীরের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এটি সারা দিন আমাদেরকে প্রাণবন্ত ও সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। সাম্প্রতিক এক গবেষণায় দেখা গেছে, সকালের নাস্তা বেশি পরিমাণে ক্যালরি পোড়াতে সাহায্য করে এবং সারাদিন ধরে রক্তে শর্করার পরিমাণ নিয়ন্ত্রণেও সাহায্য করে। তাই প্রতিদিন সকালে স্বাস্থ্যকর এবং…

জেনে নিন মুরগির লিভার (যকৃৎ) খেলে যেসব উপকার মিলবে

জেনে নিন মুরগির লিভার (যকৃৎ) খেলে যেসব উপকার মিলবে
মাংসের মেটে বা লিভার (যকৃৎ) আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী। কিন্তু মুরগির মাংসের লিভারও কি ততটাই উপকারী? আসুন মুরগির মাংসের মেটে বা লিভার খাওয়ার উপকারীতা সম্পর্কে জেনে নেওয়া যাক। পুষ্টিবিদদের মতে, মুরগির মাংসের তুলনায় মুরগির লিভারের পুষ্টিগুণ কোনও অংশে কম নয়। মুরগির লিভারে রয়েছে নানা রকম ভিটামিন, আয়রন,…

পেয়ারার কার্যকর কিছু পুষ্টিগুণ

পেয়ারার কার্যকর কিছু পুষ্টিগুণ
একটি পেয়ারাতে রয়েছে চারটি আপেল, চারটি কমলা লেবুর সমান খাদ্যগুণ। এতে আছে প্রচুর পরিমাণ পানি, ফাইবার, ভিটামিন এ, বি, কে, পটাশিয়াম, ক্যালসিয়াম, প্রোটিন, এবং খনিজ পদার্থ। এক কথায় পেয়ারার পুষ্টিগুন অনেক। আসুন জেনে নেওয়া যাক পেয়ারার বেশ কয়েকটি পুষ্টিগুণ-  ১) রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পেয়ারাতে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন…

পেঁপের বীজের যে এত গুণ, তা কি আপনি জানেন?

পেঁপের বীজের যে এত গুণ, তা কি আপনি জানেন?
একাধিক এনজাইম এবং উপকারি উপাদানে ঠাসা পেঁপের বীজ আর মধু-কে একসঙ্গে মিশিয়ে খাওয়া শুরু করলে শরীরের ক্ষমতা এতটা বেড়ে যায় যে প্রতিটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ রোগ মুক্তির পথে আরও কয়েক ধাপ এগিয়ে যায়। প্রতিদিন ২ চামচ পেঁপের বীজের সঙ্গে এক চামচ খাঁটি মধু মিশিয়ে খেতে হবে। পিরিয়ডের সময়ে প্রতিদিন পেঁপের বীজের সঙ্গে পরিমাণ…

ওজন কমাতে সহায়ক ডালিমের রস    

ওজন কমাতে সহায়ক ডালিমের রস

 

 
ডালিম খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া দায়। যাদের রক্ত শূণ্যতার সমস্যা রয়েছে তাদের জন্য ডালিম বেশ উপকারি। ডালিম খেতে মজাদার হলেও তা বলতে গেলে কেউই নিয়মিত খান না। কিন্তু এই ফল বা তার রস দৈনিক পান করা হলে পাওয়া যায় অনেকগুলো স্বাস্থ্য উপকারিতা। এমনকি তা ওজন কমাতেও সহায়ক। ডালিম যেমন মজাদার, তেমনি এর…

ক্যান্সারকে ঠেকাতে পারে রুটি, রয়েছে আরও অনেক উপকার

ক্যান্সারকে ঠেকাতে পারে রুটি, রয়েছে আরও অনেক উপকার
ক্যান্সারকে ঠেকাতে পারে রুটি, রয়েছে আরও অনেক উপকার! গম যে নানাভাবে শরীরের উপকারে লেগে থাকে, সে বিষয়ে কোনও সন্দেহ নেই! কারন গবেষণা বলছে এই কৃষিজাত উপদানটির মধে উপস্থিত রয়েছে আয়রন, থিয়েমিন, নিয়াসিন, ভিটামিন B6 এবং আরও সব উপকারি উপাদান। কিন্তু এই গম দিয়ে বানানো রুটিও কি সমান উপকারি? একেবারেই! গমে যে যে পুষ্টিকর…

জেনে নিন, নাশপাতি ও পেয়ারার পুষ্টিগুণ সম্পর্কে

জেনে নিন, নাশপাতি ও পেয়ারার পুষ্টিগুণ সম্পর্কে
স্বাস্থ্যকর ফল নাশপাতি ও পেয়ারা। এই দু’টি ফলের পুষ্টিগুণ অনন্য। স্বাস্থ্যসচেতন মানুষের বড় এক ভয় ক্যালোরি। কিন্তু ফলের ক্যালোরি প্রাকৃতিক চিনি থেকেই আসে। তবু ভয় কাটে না মানুষের। এদিক থেকে পুরোপুরি নিরাপদ নাশপাতি। এটা সর্বনিম্ন ক্যালোরির ফল। রসাল একটি নাশপাতি থেকে গড়ে ১০০ ক্যালোরি মিলতে পারে, এর বেশি…

ক্যানসার প্রতিরোধ করতে পারে নাশপাতি

ক্যানসার প্রতিরোধ করতে পারে নাশপাতি
বেশ পরিচিত এক ফল নাশপাতি। খেতে সুস্বাদু হওয়ার পাশাপাশি এই ফলের অনেক পুষ্টিগুণও আছে। বিশ্বজুড়ে কয়েক ধরনের নাশপাতির চাষ হলেও মূলত এশিয়া, ইউরোপ ও উত্তর আফ্রিকাতেই এটি বেশি পাওয়া যায়। জেনে নিন নাশপাতির গুণ সম্পর্কে। ক্যালোরি কম ক্যালোরি বেশি হওয়ার আশংকায় বিভিন্ন ফলে থাকা প্রাকৃতিক চিনি যারা খেতে চান না, তাদের…

নিয়মিত টমেটো খান, নিয়ন্ত্রণে রাখুন ডায়াবেটিসের সমস্যা

নিয়মিত টমেটো খান, নিয়ন্ত্রণে রাখুন ডায়াবেটিসের সমস্যা
ডায়াবেটিস এমন একটি রোগ, যা সময়ের সঙ্গে সঙ্গে মানুষের অসুস্থতা বাড়িয়ে তোলে। এই রোগের ক্ষেত্রে সবচেয়ে দুর্ভাগ্যজনক বিষয়টি হল, অষুধ, শরীরচর্চা এবং খাওয়া-দাওয়া নিয়ম মেনে করলে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে থাকে বটে, কিন্তু তা কোনও ভাবেই পুরোপুরি নিরাময় করা সম্ভব নয়। রক্তে সুগারের মাত্রা বেড়ে যাওয়ার ফলে দেহে কি ধরণের…

 < 1 2 3 4 >  শেষ ›
Bangla Newspaper, Bengali News Paper, Bangla News, Bangladesh News, Latest News of Bangladesh, All Bangla News, Bangladesh News 24, Bangladesh Online Newspaper
উপরে