Deshe Bideshe

DESHEBIDESHE

ইউনিজয়
ফনেটিক
English
টরন্টো, সোমবার, ২৪ জুন, ২০১৯ , ৯ আষাঢ় ১৪২৬

গড় রেটিং: 2.6/5 (39 টি ভোট গৃহিত হয়েছে)

আপডেট : ০২-০১-২০১৬

বিশ্বের সেরা রাঁধুনির আত্মহত্যা

বিশ্বের সেরা রাঁধুনির আত্মহত্যা

প্যারিস, ০১ ফেব্রুয়ারি- রাঁধুনি বেনোই ভয়লার ছিলেন একটি সুইস রেস্তোরাঁর প্রধান শেফ। গত ডিসেম্বরে তার এই রেস্তোরাঁটি বিশ্বের সেরা রেস্তোরাঁ নির্বাচিত হয়। শেফ বেনোই নির্বাচিত হন বিশ্বের সেরা রাঁধুনি। কিন্তু এই রাধুনিকে হঠাৎ আবিষ্কার করা হয়েছে তার নিজের ঘরে মৃত অবস্থায়।  

৪৪ বছর বয়স্ক ভয়লার ফ্রান্সের লুস্যানে শহরের নিকটবর্তী ক্রিসারে ‘ডে লা হোটেল ডে ভিলে’ নামের এই রেস্টুরেন্টটি পরিচালনা করতেন। এটি এখন পর্যন্ত ৩টি ‘মিশেলিন স্টার’ পুরস্কার লাভ করেছে এবং বিশ্বের এক হাজার সেরা রেস্তোরাঁর তালিকা ফ্রান্সের ‘লা লিস্টে’ এক নম্বর অবস্থান অর্জন করেছে। শেফ ভয়লারের মৃত্যুতে সুইস পুলিশ জানিয়েছে, এখনো পর্যন্ত যতদূর তদন্ত হয়েছে তাতে মনে হচ্ছে, তিনি গুলি করে আত্মহত্যা করেছেন।

রাঁধুনি বেনোই ভয়লার খাবার তৈরিতে ছিলেন অনন্য সাধারণ। তার তৈরি ডিশের অভিনবত্বই রাঁধুনি হিসেবে তার সুনাম ছড়িয়ে দিয়েছিল ফ্রান্স এবং সারা বিশ্বে। উন্নত বিশ্বে একজন রাঁধুনি আসলে একজন গবেষক। একজন ভালো শেফের কাজ হচ্ছে স্বাদ নিয়ে মানুষের মনস্তত্ত্বের গবেষণা এবং অভিনব খাবার তৈরি করে সেই মনস্তত্ত্বকে আরও উন্নত করা।

ইউরোপ

আরও সংবাদ

Bangla Newspaper, Bengali News Paper, Bangla News, Bangladesh News, Latest News of Bangladesh, All Bangla News, Bangladesh News 24, Bangladesh Online Newspaper
উপরে