Deshe Bideshe

DESHEBIDESHE

ইউনিজয়
ফনেটিক
English
টরন্টো, সোমবার, ২১ সেপ্টেম্বর, ২০২০ , ৬ আশ্বিন ১৪২৭

গড় রেটিং: 4.1/5 (12 টি ভোট গৃহিত হয়েছে)

আপডেট : ১০-০৬-২০১৪

ফ্যাট খেয়ে হৃদয় রাখুন মজবুত

ফ্যাট খেয়ে হৃদয় রাখুন মজবুত

ফ্যাট বা স্নেহ পদার্থ স্বাস্থ্যের পক্ষে মূলত হার্টের পক্ষে খুবই ক্ষতিকর, এমনটাই প্রায় সবার ধারণা।

কিন্তু আপনি কি জানান, আপনার হার্ট ভাল রাখার জন্য কিছু ফ্যাট প্রয়োজনীয়? অতিরিক্ত ফ্যাট যেমন স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকর ঠিক সমানভাবেই কিছু ফ্যাট আপনার স্বাস্থ্যকে ভাল রাখতে সাহায্য করে। ডায়েট করতে গিয়ে আপনি যদি সমস্ত ধরনের ফ্যাট নিজের খাদ্য তালিকা থেকে বাদ দিয়ে দেন, তাহলে কিছু দিনের মধ্যেই আপনার শরীর ভেঙে পড়বে। কিছু ফ্যাটি অ্যাসিড যেমন ইকোস্যাপেনটায়নোইক বা ইপিএ অ্যাসিড শরীরে সঠিক মাত্রায় থাকলে আপনার হার্ট কার্ডিওভ্যাসকুলার অসুখ থেকে রক্ষা পাবে। জাপানের গবেষক এবং ডাক্তাররা ইঁদুরদের উপর একটি গবেষণা করে জানতে পেরেছেন কিছু অজানা তথ্য।

ইঁদুররা নিজেদের হার্টকে রক্ষা করার জন্য ইপিএ ফ্যাটি অ্যাসিড উৎপন্ন করে নিজেদের শরীরের মধ্যে।  অন্যদিকে মানুষ নিজেদের শরীরের মধ্যে খুব বেশি এই অ্যাসিড তৈরি করতে পারে না। কিন্তু তারা যদি প্রোটিন এবং স্নেহজাতীয় খাদ্য পরিমিত পরিমাণে নিজেদের খাদ্য তালিকায় রাখেন, তাহলে এই অ্যাসিডের পরিমাণ বাড়তে পারে। বিজ্ঞানীরা জানিয়েছেন রোগা হওয়ার ঝোঁকে বহু মানুষ নিজেদের খাবারের মধ্যে থেকে বহু প্রয়োজনীয় খাবার সম্পূর্ণ বাদ দিয়ে দেন যা কেবলমাত্র হার্টের পক্ষে ক্ষতিকর। দিনে একবার অন্তত স্টার্চজাতীয় খাদ্য মানে ভাত, আটা/ময়দার রুটি নিজেদের মেনুতে রাখার কথা বলেছেন গবেষকরা। শুধুমাত্র সবজি খেলে মেদ কমে না এবং সঙ্গে শরীরে পুষ্টির খামতি দেখা যায়। তাই প্রতিদিন নিজের খাদ্য তালিকায় ভুলেও বাদ দেবেন না ফ্যাটজাতীয় খাদ্য। সমস্ত ধরনের খাদ্য পরিমিত পরিমাণে খান এবং নিজের শরীর সুস্থ রাখুন।

 

সচেতনতা

আরও সংবাদ

Bangla Newspaper, Bengali News Paper, Bangla News, Bangladesh News, Latest News of Bangladesh, All Bangla News, Bangladesh News 24, Bangladesh Online Newspaper
উপরে