Deshe Bideshe

DESHEBIDESHE

ইউনিজয়
ফনেটিক
English
টরন্টো, বুধবার, ২২ জানুয়ারি, ২০২০ , ৯ মাঘ ১৪২৬

গড় রেটিং: 3.2/5 (6 টি ভোট গৃহিত হয়েছে)

আপডেট : ০২-০২-২০১২

মাছ কমায় ‘কোলোন টিউমার’এর ঝুঁকি

মাছ কমায় ‘কোলোন টিউমার’এর ঝুঁকি

যাদের খাদ্য তালিকায় মাছের পরিমাণ বেশি থাকে, তাদের জন্য সুখবর শোনালেন গবেষকরা৷ তারা দাবি করছেন, মাছ বেশি খেলে কোলোন টিউমার এর শঙ্কা কমে, যা প্রকারান্তরে ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়৷ এই গবেষণা অবশ্য মেয়েদের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য৷
মহিলাদের মধ্যে যারা প্রতি সপ্তাহে অন্তত তিনবার মাছ খান, তাদের কোলন অর্থাৎ মলাশয়ের টিউমার হওয়ার আশঙ্কা কম৷ এই টিউমার ক্যান্সারের কারণ হতে পারে৷ সপ্তাহে যারা একবার মাছ খান, তাদের সঙ্গে তুলনা করে এই তথ্য জানিয়েছেন গবেষকরা৷

মার্কিন এই গবেষণা চালানো হয় পাঁচ হাজারের বেশি মানুষের উপর৷ গবেষণার ফল বেরিয়েছে ‘দ্য অ্যামেরিকান জার্নাল অব ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশন’এ৷
তবে এই গবেষণায় এটা প্রমাণ হয়নি, সীফুড টিউমার থেকে রক্ষা করে৷ তবে এর আগে প্রাণীদের উপর চালিত এক পরীক্ষায় দেখা গেছে, মাছের মধ্যে থাকা ওমেগা-থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড অন্ত্রের ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়৷

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রতি বছর গড়ে এক লাখ চল্লিশ হাজার নতুন কোলোন এবং অন্ত্রক্যান্সারের রোগী শনাক্ত হয়৷
অ্যামেরিকান ক্যান্সার সোসাইটির হিসেব অনুযায়ী, ২০ শতাংশ মানুষের যেকোনো সময় এধরনের ক্যান্সারে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি রয়েছে৷

আরও পড়ুন: কাঁঠালের অসাধারণ স্বাস্থ্য উপকারিতা!

ক্যান্সার সংক্রান্ত নতুন এই গবেষণা সম্পর্কে হার্ভাড স্কুল অব পাবলিক হেল্থ'এর প্রফেসর অ্যাডওয়ার্ড জিয়োভানুচ্চি বলেছেন, এই গবেষণা আমাদের এই আত্মবিশ্বাস বাড়াচ্ছে যে, কিছু একটা আসলেই হতে চলেছে৷ অ্যাডওয়ার্ড অবশ্য এই গবেষণার সঙ্গে সম্পৃক্ত নন৷

গবেষকরা একটি তত্ত্ব প্রতিষ্ঠার চেষ্টা করছেন৷ সেটি হচ্ছে, মাছের ওমেগা-থ্রি ফ্যাটের সম্ভবত একটি প্রদাহনাশক প্রভাব রয়েছে, যা অনেকটা অ্যাসপিরিনের মতো৷ এই প্রভাব টিউমার'এর বৃদ্ধি রোধ করতে পারে৷

আমেরিকার ন্যাশভিলে অবস্থিত ভ্যান্ডারবিল্ট বিশ্ববিদ্যালয়ের প্রফেসর হার্ভে মুর্ফ সর্বশেষ গবেষণাটির নেতৃত্ব দিচ্ছেন৷ গবেষকরা ৪,৩০০'র বেশি মানুষের খাদ্যাভাস নিয়ে গবেষণা করেছেন৷ এরা সবাই নিয়মিতভাবে কোলোনোস্কপি করেছেন৷ গবেষকরা এদের মধ্য থেকে ১,৪০০ জনকে বাছাই করেছেন যাদের টিউমার নেই এবং ৪৫৬ জন ছিলেন, যাদের টিউমার আছে৷ এরপর তাদের খাদ্যাভ্যাসের মধ্যকার পার্থক্যগুলো সনাক্ত করা হয়েছে৷

আরও পড়ুন: ক্যান্সার প্রতিরোধে উপকারি টমেটো

এই মহিলাদের মধ্যে ২৩ শতাংশ ছিলেন যাদের আহার তালিকায় মাছের অস্তিত্ব একেবারেই কম৷ অন্যদিকে ১৫ শতাংশ মহিলা'র আহারের তালিকায় মাছের আধিক্য ছিল সবচেয়ে বেশি৷ দেখা গেছে, যারা বেশি করে সীফুড খেয়েছেন তারা যেকোনভাবেই হোক টিউমার থেকে নিজেদের রক্ষা করতে সক্ষম হয়েছেন৷

 

 

 

 

গবেষণা

আরও সংবাদ

Bangla Newspaper, Bengali News Paper, Bangla News, Bangladesh News, Latest News of Bangladesh, All Bangla News, Bangladesh News 24, Bangladesh Online Newspaper
উপরে