৫ মিনিটেই রেডি পাস্তা

পাস্তা একটি ইটালিয়ান খাবার। এটা আমাদের অনেকেরই প্রিয় খাবার। আমরা সাধারণত বিভিন্ন রেস্টুরেন্টে পাস্তা খেয়ে থাকি; কিন্তু জানি না কীভাবে বাসায় পাস্তা রান্না করতে হয়। চলুন দেখে নেই ৫ মিনিটেই সুস্বাদু পাস্তা রেসিপি-

উপকরন:
১। ৩০০গ্রাম পাস্তা
২। ১টি টমেটো (কুঁচানো)
৩। ১টি পেঁয়াজ(কুঁচানো)
৪। ১টি ছোট ক্যাপসিকাম
৫। আদা কুঁচানো
৬। ৩-৪টি রসুন কুঁচানো
৭। স্বাদ মত নুন
৮। ২চা চামচ তেল
৯। ২চা চামচ টমেটো সস্

প্রণালী
প্রথমে পাস্তাটা সেদ্ধ করে ছেঁকে নিয়ে তার মধ্যে কুঁচনো লঙ্কা,আদা,রসুন,ও টমেটো সস্ দিন৷ তারপরে ফ্রাইং প্যানে তেল গরম হলে তাতে পেঁয়াজ ও ক্যাপসিকাম দিয়ে হালকা নাড়াচাড়া করে পাস্তার মিশ্রনটি দিয়ে দিন৷এবার এতে দিন স্বাদ মত নুন,যদি গ্রেভি চান তাহলে অল্পকরে জল দিতে পারেন৷ এবার ২-৩মিনিট রেখে নামিয়ে নিন৷ ব্যাস!রেডি আপনার পাস্তা৷ আরও সুস্বাদু বানাতে আপনি এতে যাগ করতেই পারেন গ্রিড করা চিজ্৷

এম ইউ