Deshe Bideshe

DESHEBIDESHE

Login
ইউনিজয়
ফনেটিক
English

প্রতিদিন কেন ডিম খাবেন?

প্রতিদিন কেন ডিম খাবেন?
প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় ডিম থাকে না এমন কাউকে খুঁজে পাওয়া মুশকিল। এই এক ডিম দিয়েই তৈরি করা যায় অসংখ্য রকমের খাবার। ডিমে রয়েছে প্রোটিন। আমাদের রোজকার খাদ্য তালিকায় ডিম একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর খাবার। তবে কেউ কেউ ওজন বেড়ে যাওয়ার ভয়ে, রক্তে চর্বির পরিমাণ বেড়ে যাওয়ার ভয়ে কিংবা হূদরোগের ঝুঁকি এড়ানোর জন্য ডিম খেতে চান না। কিন্তু এগুলো নিতান্তই ভুল ধারণা। ছোট্ট একটি ডিম নানা পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ। আসুন জেনে নেই রোজ একটি ডিম খেলে কি কি উপকার পাওয়া যাবে। ডিম-এর মধ্যে রয়েছে ভিটামিন এ, যা দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে সহায়তা করে। ডিমের কেরোটিনয়েড, ল্যুটেন ও জিয়েক্সেনথিন চোখের ছানি কমাতে সাহায্য করে। এছাড়া ম্যাকুলার ডিজেনারেশন হওয়ার সম্ভাবনা কমায়। ছোট্ট একটি ডিম হাজারো ভিটামিনে ভরা। এর ভিটামিন বি-১২ আমাদের গ্রহণকৃত খাবারকে শক্তিতে রূপান্তরিত করতে সাহায্য করে। এতে রয়েছে ভিটামিন ডি, যা পেশীকে শক্তিশালী রাখতে সাহায্য করে। ডিমের সবচেয়ে বড় গুণ হচ্ছে এটি ওজন কমাতে সাহায্য করে। প্রতিদিনের নাস্তায় একটি ডিম খেলে সারাদিন আপনার ক্ষুধা কম হবে। তাই খাওয়াও হবে কম। গবেষণায় দেখা যায় শরীর থেকে দিনে প্রায় ৪০০ ক্যালরি কমাতে পারে সকালে একটি ডিম খাওয়াতে। একটি ডিমে রয়েছে ৬.৫ গ্রাম প্রোটিন বা ৭০-৮৫ ক্যালরি। যা রোজকার প্রোটিনের চাহিদার অনেকটা পূরণ করে। ডিমে রয়েছে আয়রন,…

নিয়মিত মিষ্টি আলু খেলে শরীরের কত উপকার হয় জানা আছে?

নিয়মিত মিষ্টি আলু খেলে শরীরের কত উপকার… বাজার গিয়ে চোখ ফেরালেই লাল-লাল রাঙা আলুর দিকে নজর পরতে বাধ্য! এবার থেকে যখনই এই সবজিটি চোখে পরবে অমনি ব্য়াগ ভর্তি করে কিনে আসবেন। আর বানিয়ে ফলবেন নানা মুখরোচক পদ। কেন এমন পরামর্শ দিচ্ছি, তাই ভাবছেন তো? আসলে একাধিক গবেষণা অনুসারে সপ্তাহে ১-২ দিন নিয়ম করে রাঙা আলু খাওয়া শুরু করলে শরীর নিয়ে আর কোনও চিন্তাই থাকে না। কারণ এই সবজিটির অন্দরে উপস্থিত একাধিক উপাদান নানাভাবে শরীরের উপকারে…

ঘুমই কি আসছে না আপনার? যে ৫ খাবার খেলে রাতে ভালো ঘুম হবে

ঘুমই কি আসছে না আপনার? যে ৫ খাবার খেলে রাতে… ঘুমই কি আসছে না আপনার? ৫ খাবার খেলে রাতে ভালো ঘুম হবে। গরম দুধ, ওটস, কাজু বাদাম, কলা ও চেরিগরম দুধ, ওটস, কাজু বাদাম, কলা ও চেরিঅনেকেই রাতে ঠিকমতো ঘুমাতে পারেন না। ঘুম না হওয়ার নানা কারণ থাকতে পারে। কিন্তু সুস্বাস্থ্যের জন্য ভালো ঘুম খুব জরুরি। বিশেষজ্ঞরা বলেন, খাদ্যাভ্যাস ঘুমের ওপর অনেক প্রতিক্রিয়া ফেলে। ইনসমনিয়ার সমস্যায় আজকাল ওষুধ নয়, আচরণগত পরিবর্তন ও কগনিটিভি বিহেভিয়র থেরাপির…

দশটি প্রাণঘাতী রোগ সম্পর্কে জেনে নিন

দশটি প্রাণঘাতী রোগ সম্পর্কে জেনে নিন
মধ্য আফ্রিকায় সাম্প্রতিক সময়ে ইবোলা ভাইরাসের প্রাদুর্ভাবের পর দক্ষিণ ভারতে আরেকটি প্রাণঘাতী ভাইরাস ছড়িয়ে পড়ছে - আর সেটি হলো নিপাহ ভাইরাস। দুটি ভাইরাসই বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার বড় ধরনের প্রাদুর্ভাব হতে পারে এমন প্রাণঘাতী রোগের তালিকায় আছে। ২০১৫ সাল থেকেই বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা অগ্রাধিকারে থাকা…

রমজানে কোমর ব্যথায় করণীয়

রমজানে কোমর ব্যথায় করণীয়
পবিত্র মাহে রমজান। মহান আল্লাহর নিকটবর্তী হওয়ার মাস। এ মাসে মানুষ নিজের গুনাহ হতে ক্ষমা প্রার্থনার বিশেষ সুযোগ পান এবং আল্লাহর প্রকৃত বান্দা এ সুযোগকে কাজে লাগিয়ে পূর্বেকার সকল পাপ ও পঙ্কিলতা হতে মুক্ত হয়ে সুন্দর ভবিষ্যৎ গড়ার দিকে ধাবিত হয়। ফলে এই মাসে সকলেই নামাজের প্রতি তুলনামূলকভাবে বেশি বেশি গুরুত্ব…

কখন বুঝবেন শরীরে প্রোটিনের অভাব?

কখন বুঝবেন শরীরে প্রোটিনের অভাব?
আমাদের শরীরে প্রোটিনের অভাব হলে নানা সমস্যা দেখা দিতে পারে। সময় মতো খেয়ে নিচ্ছেন। তবুও শরীরে প্রোটিনের ঘাটতি থেকে যাচ্ছে। সমস্ত রকমের চেষ্টা করেও, কাজের কাজ কিছুই হচ্ছে না। যদি এমন হয়, তাহলে কিন্তু বেশ চিন্তারই বিষয়। তবে কীভাবে বুঝবেন, আপনার শরীরে প্রোটিনের ঘাটতি রয়েছে। যদি বার বার অসুস্থ হতে শুরু করেন,…

সপ্তাহে একদিন উপোস করলে শরীরের কত উপকার হয় জানান আছে?

সপ্তাহে একদিন উপোস করলে শরীরের কত উপকার হয় জানান আছে?
হাজার হাজার বছর আগে থেকে বিভিন্ন ধর্মে উপোস করার প্রথা চলে আসছে। মুসলিম ধর্মে যেমন রমজানের সময় সারা দিন না খেয়ে সন্ধ্যা বেলায় খাওয়ার রেওয়াজ রয়েছে। অন্যদিকে হিন্দু ধর্মে যে কোনও পুজো বাড়িতে উপোস তো মাস্ট। ভগবানকে প্রসাদ নিবেদন করা হবে। পুজো শেষ হবে। তবে সেই প্রসাদ খেয়ে উপোস ভাঙবেন ভক্তরা। এখানেই…

আপনার সন্তান মাদকাসক্ত কিনা বুঝবেন যেভাবে

আপনার সন্তান মাদকাসক্ত কিনা বুঝবেন যেভাবে
বাংলাদেশের গবেষকরা বলছেন, দেশে এখন প্রায় ৭০ লাখ মাদকসেবী রয়েছে, যাদের বেশিরভাগ তরুণ। এদের মধ্যে ১০ বছর থেকে ৭০ বছরের বৃদ্ধও রয়েছেন। এমন প্রেক্ষাপটে দেশজুড়ে মাদকবিরোধী অভিযান শুরু করেছে আইনশৃঙ্খলা বাহিনী। গত কয়েক সপ্তাহের অভিযানে এ পর্যন্ত অন্তত ৩০জন নিহত হয়েছে আর আটক হয়েছে কয়েকশো ব্যক্তি। কিন্তু…

রোজায় কেন খাবেন ইসুবগুলের ভুসি

রোজায় কেন খাবেন ইসুবগুলের ভুসি
সারা দিন রোজা রাখার পর শরীরে পানির ঘাটতি দেখা দেয়। শরীরে পানিশূন্যতা পূরণে খেতে পারেন বিভিন্ন ধরনের শরবত। তবে এই শরবতের সঙ্গে যদি একটু ইসুবগুলের ভুসি দেয়া হয় তবে কিন্তু মন্দ নয়। জানেন কি ইসুবগুলের ভুসির রয়েছে বেশ স্বাস্থ্যসম্মত উপাদান, যা শরীরের জন্য উপকারী। তাই প্রতিদিনের ইফতারের আয়োজনে ইসুবগুলের ভুসি…

সহজে ঘরে বসে স্থায়ীভাবে ত্বক ফর্সা করার উপায়

সহজে ঘরে বসে স্থায়ীভাবে ত্বক ফর্সা করার উপায়
আমাদের এই ব্যস্ত জীবনে আর দূষণ ভরা পরিবেশে নিজের সৌন্দর্য ধরে রাখা সত্যিকার অর্থেই ভীষণ মুশকিল হয়ে পড়ছে দিন দিন। অথচ আজকাল নিজেকে লুক সবসময় সুন্দর ও আকর্ষণীয় রাখাটা যেন জীবনেরই একটা অংশ, তাই নয় কি? আপনি নারী হোন, বা পুরুষ, আপনার সুন্দর মুখের কদর কিন্তু সর্বত্রই। আর তাই নিজেকে সুন্দর করে দেখাতে কে না চায় বলুন!…

প্রতিদিন একটা করে কাঁচা পিঁয়াজ খেলে কী কী উপকার পেতে পারেন জানেন?

প্রতিদিন একটা করে কাঁচা পিঁয়াজ খেলে কী কী উপকার পেতে পারেন জানেন?
"যত কাঁদবেন, তত হাঁসবেন"- পেঁয়াজের ক্ষেত্রে এই কথাটা দারুনভাবে কার্যকরী। কারণ এই সবজি কাটতে গিয়ে চোখ ফুলিয়ে কাঁদতে হয় ঠিকই। কিন্তু এই প্রকৃতিক উপাদানটি শরীরেরও কম উপকার লাগে না! একাধিক গবেষণায় এ কথা প্রমাণিত হয়ে গেছে যে পেঁয়াজের শরীরে উপস্থিত বেশ কিছু উপকারি উপাদান একাধিক রোগের চিকিৎসায় বিশেষ ভূমিকা…

অন্ধকারে মোবাইল ফোন ব্যবহার করলে আপনি অন্ধও হয়ে যেতে পারেন! 

অন্ধকারে মোবাইল ফোন ব্যবহার করলে আপনি অন্ধও হয়ে যেতে পারেন! 
পরিসংখ্যান বলছে ২৫-৩৫ বছর বয়সিদের মধ্য়ে প্রায় ৮০ শতাংশই রাতে শুতে যাওয়ার সময় বালিশের পাশে মোবাইল ফোন রাখেন। আর ঘুম যতক্ষণ না আসছে, ততক্ষণ হোয়াটস অ্যাপ অথবা ফেসবুকে চলতে থাকে দাপাদাপি। আর এই করতে করতে কখন যে ঘড়ির কাঁটা পরের দিনে ঢুকে যায়, সেদিকে খেয়ালই থাকে না বেশিরভাগের। আপনিও কি এমনটা করে থাকেন নাকি?…

 1 2 3 >  শেষ ›
Bangla Newspaper, Bengali News Paper, Bangla News, Bangladesh News, Latest News of Bangladesh, All Bangla News, Bangladesh News 24, Bangladesh Online Newspaper
উপরে