Deshe Bideshe

DESHEBIDESHE

Login
ইউনিজয়
ফনেটিক
English

লাকড়ি বা কয়লার আগুনে রান্নায় শ্বাসযন্ত্রের সর্বনাশ!

লাকড়ি বা কয়লার আগুনে রান্নায় শ্বাসযন্ত্রের… লাকড়ির আগুনে রান্না অনেক মজা হয় বলেই মত দেন ভোজনরসিকরা। আবার গনগনে কয়লার আগুনে কাবাবের তুলনাই নেই। কিন্তু নতুন এক গবেষণা হতাশ করবে রসনা বিলাসীদের। বলা হচ্ছে, কাঠ কিংবা কয়লার আগুনে রান্না করলে হাসপাতালে দৌড়াদৌড়ির সম্ভাবনা বাড়ে। সেই সঙ্গে শ্বাসযন্ত্রের রোগে মৃত্যুঝুঁকি পর্যন্ত বাড়তে পারে।  চীনের ওই গবেষণায় বলা হয়েছে, বিশ্বজুড়ে ৩ শো কোটি মানুষ বাড়িতে রান্নার কাজে কাঠ, কয়লা কিংবা অন্যান্য নিরেট উপাদান ব্যবহার করেন। এসব নিরেট জ্বালানিতে উচ্চমাত্রার দূষণ সৃষ্টি হয়। রান্নার সময় জ্বালানির অতি ক্ষুদ্র উপাদানগুলো আশপাশের মানুষের ফুসফুসে প্রবেশ করে অতি সহজেই। সাধারণত এ ধরনের চুলা গ্রামাঞ্চলে এবং নিম্ন ও মধ্যম আয়ের দেশগুলোতেই বেশি ব্যবহৃত হয়। চীনে নগরায়ন অতি দ্রুত ঘটলেও সেখানকার জনসংখ্যার এক-তৃতীয়াংশ এখনো এসব উপাদান জ্বালানি হিসেবে ব্যবহার করে।  তবে যারা এ উপায়ে রান্না করছেন তাদের মৃত্যুঝুঁকি বুঝতে গবেষকরা বয়স, লিঙ্গ, আর্থ-সামাজিক অবস্থান, পরোক্ষ বা প্রত্যক্ষ ধূমপান, অ্যালকোহল পান, খাদ্য তালিকা, কায়িক শ্রম এবং স্থূলতা বিবেচনায় এনেছেন।  প্রধান গবেষক কা হুং চ্যান বলেন, এর আগেও বিভিন্ন গবেষণায় কঠ বা কয়লার আগুনে রন্ধনপদ্ধতির সঙ্গে ক্রনিক অবস্ট্রাকটিভ পালমোনারি ডিজিস (সিওপিডি) এর সম্পর্ক নির্ণয়ের চেষ্টা করা হয়েছে। তবে অধিকাংশ…

চোখে ছানি পড়া রোধে করণীয়

চোখে ছানি পড়া রোধে করণীয়
চোখের বিভিন্ন ধরনের সমস্যার মধ্যে ছানি পড়া অন্যতম। ছানি পড়া হচ্ছে চোখের অসুখ। অনিয়মতান্ত্রিক জীবনধারা চোখে ছানি পড়ার অন্যতম কারণ। ৪০ বছরের পর চোখের যত্নে অবশ্যই খেয়াল রাখতে হবে। না হলে দেখা দিতে পারে অন্ধত্বের লক্ষণ চোখের ছানি। লক্ষণ চোখে একদিনেই ছানি পড়ে না। একটু লক্ষ্য করলে ছানি পড়ার লক্ষণগুলো বোঝা যাবে। যেমন পলকে ফেলার সময় মনে হতে পারে কোনো কিছুতে বাধছে, চোখের পাওয়ার ঘন ঘন…

পেয়ারা দূর করবে কোষ্ঠকাঠিন্য

পেয়ারা দূর করবে কোষ্ঠকাঠিন্য
পুষ্টিগুণে ভরপুর একটি সুস্বাদু ফল পেয়ারা । পেয়ারায় আঁশ, পানি, কার্বহাইড্রেট, প্রোটিন, ভিটামিন এ, ভিটামিন কে, পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, ফসফরাস, ক্যালসিয়াম ইত্যাদি খাদ্য পুষ্টি উপাদান রয়েছে। এছাড়া রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি ও খনিজ পদার্থ। পেয়ারা খেলে কী কী উপকারিতা পাওয়া যাবে তা নিয়ে আলোচনা করা হলো : ১. উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ রাখতে পেয়ারা বেশ কার্যকর। ২. এতে ইনফেকশনরোধী…

ফেসিয়ালের আছে ‘মন্দ’ দিক, সতর্ক হওয়া প্রয়োজন

ফেসিয়ালের আছে ‘মন্দ’ দিক, সতর্ক হওয়া প্রয়োজন
বেশির ভাগ মানুষই সবচেয়ে বেশি সচেতন নিজের মুখ নিয়ে। মুখের সৌন্দর্য ধরে রাখতে পারলেই বয়স যেন থমকে যাবে আপনার কাছে! মুখের সৌন্দর্য ধরে রাখতে নিয়মিত মুখের ত্বকের সঠিক যত্ন নেওয়া প্রয়োজন। আর এর জন্য প্রয়োজন ত্বকের প্রকৃতি অনুযায়ী উপযুক্ত ফেসিয়াল। তবে ত্বকের প্রকৃতি না বুঝে ফেসিয়াল করলে উপকারের চেয়ে ক্ষতির…

ঘুম থেকে উঠে যেসব কাজ করা উচিত নয়

ঘুম থেকে উঠে যেসব কাজ করা উচিত নয়
সকাল ভালো তো সারা দিন ভালো। তাই ঘুম থেকেই উঠেই এমন কিছু করবেন না, যাতে পুরো দিন নষ্ট হয়। কী করলে সারা দিন আপনি ফুরফুরে মেজাজে থাকবেন। ১. সকালে ওঠার জন্য অ্যালার্ম দিলে কখনোই স্নুজ বাটন দিয়ে রাখবেন না। এতে একটু পরপর অ্যালার্ম বাজবে আর আপনি বারবার বন্ধ করে আবার ঘুমাবেন। এতে আপনার ঘুম পরিপূর্ণ হবে না। ২. ঘুম থেকে…

স্বাস্থ্যঝুঁকি ডেকে আনছে এসি!

স্বাস্থ্যঝুঁকি ডেকে আনছে এসি!
শহুরে জীবনযাপনে অনেকেই এয়ারকন্ডিশনারের (এসি) ওপর ধীরে ধীরে অভ্যস্ত হয়ে পড়ছে। অফিসে ৮-৯ ঘণ্টা টানা সেন্ট্রাল এসির মধ্যে থাকতে হয়। তাই বাড়িতে ফিরে ফ্যানের বাতাস যেন গায়েই লাগতে চায় না। এ কারণে অনেকেই ঘরেও এসি লাগান। এভাবে এসির প্রতি অতিনির্ভরশীলতা বিভিন্ন স্বাস্থ্যঝুঁকি ডেকে আনছে। চলুন সেগুলো সম্পর্কে…

ওজন কমাতে হলুদ দিয়ে চা খান

ওজন কমাতে হলুদ দিয়ে চা খান
মোটা হয়ে যাচ্ছেন?‌ কীভাবে শরীরের মেদ ঝরাবেন এই নিয়ে হাজারো চেষ্টা করেছেন। কিন্তু কিছুতেই কাজ হচ্ছে না। ক্লান্ত হয়ে পড়েছেন একাধিক টোডকা করতে করতে। এবার একটা সহজ উপায় জানিয়ে রাখি। হলুদ দিয়ে চা খান। হলুদের গুণাগুণ সকলেরই জানা।  ওজন কমানোর যাবতীয় গুণাগুণ রয়েছে হলুদে। কীভাবে তৈরি করবেন হলুদ দেওয়া চা। জেনে…

যেভাবে বুঝবেন আপনি রক্তাল্পতায় ভুগছেন?

যেভাবে বুঝবেন আপনি রক্তাল্পতায় ভুগছেন?
কী করে বুঝবেন আপনি রক্তাল্পতায় ভুগছেন? আপাত দৃষ্টিতে রক্তাল্পতাকে খুব বড় কোনও রোগ বলে মনে না হলেও, যে কোন বড় অসুখের শুরু হতে পারে এই রক্তাল্পতা থেকেই। তাই শুরু থেকেই রক্তাল্পতাকে গুরুত্ব দিয়ে দেখা উচিত। একজন পূর্ণবয়স্ক মহিলার জন্য রক্তে হিমোগ্লোবিন ১২.১ থেকে ১৫.১ গ্রাম/ডেসিলিটার, পুরুষের রক্তে ১৩.৮ থেকে…

শরীর পরিষ্কার রাখতে খাবেন যেসব খাবার

শরীর পরিষ্কার রাখতে খাবেন যেসব খাবার
মানবদেহের ছয়টি অঙ্গ ডিটক্সিফিকেশনের মাধ্যমে শরীর পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে। এগুলো হচ্ছে- লিভার, ফুসফুস, কোলন, কিডনি, লিম্ফ এবং ত্বক। বিপাকক্রিয়ার মাধ্যমে এই অঙ্গগুলো শরীর থেকে অতিরিক্ত বর্জ্য বের করতে সাহায্য করে। কিছু কিছু খাবার আছে যেগুলো প্রাকৃতিভাবে ডিটক্সিফিকেশনের মাধ্যমে শরীর পরিষ্কার রাখতে…

অকালে চুল পাকা রোধে ঘরোয়া কিছু সমাধান

অকালে চুল পাকা রোধে ঘরোয়া কিছু সমাধান
অল্প বয়সে যদি চুল পাকা শুরু হয় সেক্ষেত্রে ঘরের বাইরে, অফিস কিংবা বন্ধু-মহলে বিব্রতকর অবস্থায় পড়তে হয় প্রায়ই। মূলত চুলের রং বদলাতে শুরু করে যখন তার মধ্যে থাকা পিগমেন্টের উৎপাদন কমে যায় বা একেবারে বন্ধ হয়ে যায়। পরিসংখ্যান বলছে ৩০ বছর বা তার কম বয়সে চুল পেকে যাওয়ার পিছনে স্ট্রেসই বেশি দায়ী। তবে এসব সমস্যায়…

ডেঙ্গু প্রতিরোধে পেঁপে পাতা

ডেঙ্গু প্রতিরোধে পেঁপে পাতা
হঠাৎ বেড়েছে ডেঙ্গু জ্বরের প্রকোপ। তবে জ্বর হলেই যে ডেঙ্গু হবে তা কিন্তু নয়। তবে জ্বরের প্রকোপ আপনার কাছে বেশি মনে হলে অবশ্যই ডাক্তারের পরামর্শ নিতে হবে। তবে আপনি চাইলে ডেঙ্গু প্রতিরোধ ঘরোয়া নিরাময়ের মাধ্যম করতে পারেন। আপনি জেনে খুশি হবেন যে, পেঁপের পাতা ডেঙ্গু প্রতিরোধে সাহায্য করে। আসলে পেঁপে যেমন সুস্বাদু…

জটিল রোগ নিরাময়ে কালোমেঘের ব্যাবহার

জটিল রোগ নিরাময়ে কালোমেঘের ব্যাবহার
জটিল রোগ নিরাময়ে কালোমেঘ- বর্তমান সময়ের ব্যস্ততাময় জীবনে সাধারণ কিছু রোগে মানুষ হরহামেশাই আক্রান্ত হয়ে থাকে। কাজের চাপে ব্যস্ততায় অনিয়মিত খাবার গ্রহণ ও পর্যাপ্ত পরিমাণে না ঘুমানোই এর কারণ। তাছাড়া সময় স্বল্পতার খাবার হিসেবে মাত্রাতিরিক্ত জাঙ্কফুড খাওয়া হচ্ছে। এসব কিছু মিলিয়ে মানুষ জীবনের স্বাভাবিক…

 < 1 2 3 4 >  শেষ ›
Bangla Newspaper, Bengali News Paper, Bangla News, Bangladesh News, Latest News of Bangladesh, All Bangla News, Bangladesh News 24, Bangladesh Online Newspaper
উপরে