Deshe Bideshe

DESHEBIDESHE

Login
ইউনিজয়
ফনেটিক
English

সেহরিতে খেতে পারেন ওটসের এই স্বাস্থ্যকর ৪ টি খাবার

সেহরিতে খেতে পারেন ওটসের এই স্বাস্থ্যকর… ভোর রাতে ওঠে সেহেরি খেতে ভালো লাগেনা অনেকেরই। সেই সময় ঘুম থেকে ওঠে খাবার গরম করা, পরিবেশন করা ইত্যাদি কাজগুলো করতে হয় বলে ঝামেলার মনে হয় বিষয়টা। তাই রান্নার প্রয়োজন হয়না এমন খাবার খেলে কেমন হয়? হ্যাঁ ,ওটস এর তৈরি এমন কিছু  খাবারের কথাই আজ আমরা জানবো যার জন্য আপনাকে রান্নার ঝামেলায় যেতে হবেনা এবং অবশ্যই এই খাবার গুলো আপনার পুষ্টির চাহিদা পূরণ করতে পারবে। চলুন তাহলে জেনে নিই ওটস দিয়ে তৈরি এমন ৪ টি খাবারের কথা।   ১। ফল ও নারিকেল ২ চামচ (কাঠের গোলাকার চামচ) ওটস (ইনস্ট্যান্ট নয়) এর সাথে মধু ও ২ চামচ টকদই এবং ২ চামচ নারিকেলের দুধ মেশান। এর উপরে আপনার পছন্দের ফল ও নারিকেল কুচি দিয়ে সাজিয়ে ফ্রিজে রেখে দিন। সেহরির সময় ওঠে ফ্রিজ থেকে বের করে খেয়ে নিন ওটস ও ফলের এই মজাদার খাবারটি। ২। কলা ও কাঠ বাদাম ২ চামচ ওটস এর সাথে কাঠবাদামের দুধ ও ২ চামচ টক দই মিশিয়ে এর উপরে কলার টুকরো, খোসাসহ কাঠ বাদাম এর টুকরো দিয়ে সাজিয়ে রাখুন। যদি খাবারটি মিষ্টি করতে চান তাহলে এর সাথে মধু মিশিয়ে নিন। ৩। ডুমুর ও মধু ভোর রাতে তাজা কিছু খেলে সতেজতা পাওয়া যায়। ওটস এর সাথে দই ও দুধ মিশিয়ে এর সাথে কিছু তাজা ডুমুর যোগ করুন। ইচ্ছে করলে এর সাথে বাদাম যোগ করে খেতে পারেন। ৪। কমলা ভিটামিন সি কখনোই ক্ষতিকর নয়। ওটস, টকদই এবং কাঠবাদামের তেলের মিশ্রনে সামান্য মধু মিশিয়ে নিন। এবার এর সাথে বাদাম…

গরমে আরাম পেতে ঠান্ডা ঠান্ডা কলা স্ট্রবেরি স্মুদি

গরমে আরাম পেতে ঠান্ডা ঠান্ডা কলা স্ট্রবেরি… গরমে সারাদিন রোযার রাখার পর ইফতারে সবাই ঠান্ডা কিছু পান করতে চান। সাধারণত বাজারের কিনতে পাওয়া বিভিন্ন ফ্লেভারড স্কোয়াস দিয়ে শরবত তৈরি করা হয়। এই শরবতের পরিবর্তে স্বাস্থ্যকর কিছু পান করতে পারেন। কলা উপকারী একটি ফল। সারাদিন রোযা রাখার পর কলা শরীরের ক্লান্তি দূর করে কাজের শক্তি দিয়ে থাকে, স্বাস্থ্য রক্ষায় খেটে পারেন সেহেরিতেও।  এই কলা আর স্ট্রবেরি দিয়ে তৈরি করে নিতে পারেন ব্যানানা…

নাশপাতিতে হোক স্বাস্থ্যকর ইফতারি

নাশপাতিতে হোক স্বাস্থ্যকর ইফতারি
এই গরমে আর লম্বা দিনে ইফতারে চাই পুষ্টি ও স্বাস্থ্যকর খাবার। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, ইফতারে ভাজাপোড়া কমিয়ে বেশি বেশি ফল রাখাই হবে বুদ্ধিমানের কাজ। তাই রমজান মাসজুড়ে পাঠকদের জন্য তুলে ধরা হবে বিভিন্ন ফলের পুষ্টিগুণ। আজ থাকছে অতি পরিচিত ফল—নাশপাতি। অল্প ক্যালোরি : স্বাস্থ্যসচেতন মানুষের বড় এক ভয় ক্যালোরি। কিন্তু ফলের ক্যালোরি প্রাকৃতিক চিনি থেকেই আসে। তবু ভয় কাটে না মানুষের। এদিক…

সেহেরীতে রাখুন স্বাস্থ্যকর খাবার

সেহেরীতে রাখুন স্বাস্থ্যকর খাবার
রোজার সময়ের দুটি গুরুত্বপূর্ণ খাওয়ার সময় হচ্ছে ইফতার ও সেহরি। সেহরিতে এমন খাবার খাওয়া উচিৎ যাতে সারাদিনে আপনার শক্তির মাত্রা ঠিক থাকে। চলুন তাহলে জেনে নিই সেহরিতে স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার কিছু টিপস।  ১। সেহরিতে এমন খাবার খাওয়া প্রয়োজন যা অনেকক্ষণ আপনার পেট ভরা রাখবে এবং আপনার শক্তি বজায় রাখতে সাহায্য…

কলার থোড়ের উপকারিতা

কলার থোড়ের উপকারিতা
ফলন্ত কলা গাছের কাণ্ডের মজ্জা, যা কলার থোড় হিসেবে পরিচিত। খাবার হিসেবে উপাদেয় আর পুষ্টিগুণে ভরপুর। স্বাস্থ্যবিষয়ক এক ওয়েবসাইটের দেয়া তথ্যমতে কলা হজমে উপকারী, কলাতে থাকে প্রচুর পটাশিয়াম ও বিভিন্ন ভিটামিন, কলাগাছের মোচা ডায়বেটিস রোগীদের জন্য বিশেষ উপকারী। আর কলার থোড়ে রয়েছে নানান উপকার। হজম সহায়ক ও বিষনাশক:…

দেশে দেশে বৈচিত্র্যময় ইফতার

দেশে দেশে বৈচিত্র্যময় ইফতার
বিশ্বের বিভিন্ন দেশে ইফতারের আয়োজন করা হয় নানা ধরনের খাবার দিয়ে। ইফতার আয়োজনে উঠে আসে তাদের সংস্কৃতি, তাদের কৃষ্টি- বাংলাদেশ: বাংলাদেশের ইফতারে যে সব আইটেম প্রায় সবখানেই থাকে, সেগুলো হলো- খেজুর, পেঁয়াজু, বেগুনি, হালিম, আলুর চপ, জিলাপি, মুড়ি ও ছোলা। একটু ব্যতিক্রমী হলে থাকে সমুসা, ফিশ কাবাব, মাংসের কিমা ও মসলা…

ইফতারে যা খাওয়া উচিত

ইফতারে যা খাওয়া উচিত
বিরিয়ানি, তেহারি, হালিম কিংবা কাবাব!- আরে এসব নয়। সংযমের মাসে ইফতারিও হওয়া চাই পরিমিত ও স্বাস্থসম্মত। গরমকালে রোজা রাখা বেশ কষ্টকর। কিন্তু সেহরি ও ইফতারে যথোপযুক্ত পুষ্টিকর খাবার খাওয়ার মাধ্যমে সুস্থ থাকা যায়। বাংলাদেশ গার্হস্থ্য অর্থনীতি কলেজের খাদ্য ও পুষ্টি বিজ্ঞান বিভাগের প্রধান ফারাহ মাসুদা ইফতারে…

সেহরিতে স্বাস্থ্যকর সবজি মুরগি

সেহরিতে স্বাস্থ্যকর সবজি মুরগি
স্বাস্থ্যকর খাবার সবসময়ের জন্যই প্রয়োজন, সেহরিতে তো অবশ্যই। দীর্ঘ সময় ধরে না খেয়ে থাকতে হয় বলে আমাদের শরীর অনেকটা দুর্বল হয়ে পড়ে। তাই সেহরির খাবার স্বাস্থ্যকর হওয়া জরুরি। তবে ঘুম ভেঙে উঠে খেতে হয় বলে অনেকেরই মুখে ঠিকভাবে রুচি থাকে না। সেজন্য সেহরির খাবার হওয়া চাই মুখরোচক। তেমনই একটি খাবার সবজি মুরগি।…

উচ্চ রক্তচাপ কমাবে একটি মাত্র শরবত!

উচ্চ রক্তচাপ কমাবে একটি মাত্র শরবত!
অসংক্রামক রোগের মধ্যে উচ্চ রক্তচাপ অন্যতম। উচ্চ রক্তচাপ প্রায়ই একটি স্থায়ী রোগ হিসেবে বিবেচিত। হৃৎপিণ্ড রক্ত সঞ্চালন করার সময় শিরা ও ধমনীর ওপরে যে পরিমাণ চাপ দিয়ে থাকে তাই হচ্ছে রক্তচাপ। কিন্তু যখন বিভিন্ন কারণে হৃৎপিণ্ডের রক্ত নালী সরু হয়ে শক্ত হয় এবং হৃৎপিণ্ড দুর্বল হয়ে যায় তখন রক্ত চলাচল করতে হৃৎপিণ্ডের…

ওজন কমাবে কাঁচা আম!

ওজন কমাবে কাঁচা আম!
আমাদের জাতীয় ফল কাঁঠাল হলেও, ফলের রাজা কিন্তু আম। এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া যাবে না, যে আম খেতে পছন্দ করে না। আম কাঁচা অথবা পাকা যেভাবেই খাওয়া হোক, তা আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী। অনেক ক্ষেত্রে পাকা আমের তুলনায় কাঁচা আমের গুণ আরও বেশি। কাঁচা আম বা আমের রসে পটাশিয়াম থাকায় প্রচণ্ড গরমে তা শরীর ঠান্ডা রাখতে সহায়তা…

প্রতিদিন তিনটি খেজুর খেলে কী হয়

প্রতিদিন তিনটি খেজুর খেলে কী হয়
আপনি কি জানেন, খেজুরের মধ্যে আঁশ রয়েছে? আঁশ হজম ভালো করতে সাহায্য করে। তাই খেজুর খেলে হজম ভালো হয়। এ ছাড়া খেজুর পুষ্টিগুণে ভরপুর একটি খাবার। রক্তস্বল্পতা প্রতিরোধে খেজুর খুব উপকারী। এটি রক্তচাপ ঠিকঠাক রাখতে সাহায্য করে। খেঁজুরের মধ্যে থাকা প্রাকৃতিক সুগারের জন্য এটি খেতে খুব সুস্বাদু। দিনে কেবল তিনটি…

শশা খান ওজন কমান

শশা খান ওজন কমান
গরম কালে শরীর ঠান্ডা রাখতে নিয়মিত শশা খাওয়ার কথা ডায়েটিশিয়ানরা প্রায়ই বলেই থাকেন। শশা যেমন হজমে সাহায্য করে তেমনই অন্ত্র ও খাদ্যনালী পরিষ্কার রাখে। যে কারণ ডায়েটে নিয়মিত শশা রাখলে ত্বকে ‘অ্যাকনে’র সমস্যাও কমে যায়।  মেটবলিজমে সাহায্য করার কারণে শশা মেদ ঝরিয়ে ওজন কমাতেও সাহায্য করে। তাই রোগা হতে চাইলেও…

 1 2 3 >  শেষ ›
Bangla Newspaper, Bengali News Paper, Bangla News, Bangladesh News, Latest News of Bangladesh, All Bangla News, Bangladesh News 24, Bangladesh Online Newspaper
উপরে