Deshe Bideshe

DESHEBIDESHE

Login
ইউনিজয়
ফনেটিক
English

গড় রেটিং: 0/5 (0 টি ভোট গৃহিত হয়েছে)

print
আপডেট : ০৭-০৮-২০১৬

চেনা আমে অচেনা স্বাদ- মেক্সিকান ম্যাঙ্গো সালসা (ভিডিও সংযুক্ত)

কে এন দেয়া


চেনা আমে অচেনা স্বাদ- মেক্সিকান ম্যাঙ্গো সালসা (ভিডিও সংযুক্ত)

চারিদিকে আমের ছড়াছড়ি, আর ঈদে আমের রেসিপি থাকবে না, তাও কি হয়? আমের মিষ্টি খাবারের পাশাপাশি একটু ঝাঁঝালো স্বাদের একটি রেসিপি দেখে নিন আজ। মেক্সিকান এই ম্যাঙ্গো সালসা আপনি পরিবেশন করতে পারেন যে কোনো স্ন্যাক্সের সাথে। এর প্রস্তুত প্রণালীটিও খুব সহজ, আর তৈরি হয়ে যাবে অল্প কিছু উপাদানেই।
 
উপকরণ
- ১টা আম কিউব করে কাটা
- ১টা কাঁচামরিচ কুচি
- লবণ স্বাদমতো
- ১ চা চামচ লেবুর রস
- ১ টেবিল চামচ ধনেপাতা কুচি
- ২ টেবিল চামচ পিঁয়াজকলি কুচি
- ১টা ছোট লাল ক্যাপসিকাম
 
প্রণালী
১) আম, ক্যাপসিকাম, ধনেপাতা, পিঁয়াজকলি কেটে নিন।
২) আম, কাঁচামরিচ, ধনেপাতা, পিঁয়াজকলি এবং ক্যাপসিকাম কুচি একটি বাটিতে একসাথে মিশিয়ে নিন।
৩) ওপরে স্বাদমতো লবণ এবং লেবুর রস দিয়ে নিন।
৪) হাল্কা করে চটকে নিন। এতে সালসার ফ্লেভার আরও সুন্দর হবে।
 
তৈরি করে ফ্রিজে রেখে দিন। ঠাণ্ডা হয়ে এলে পরিবেশন করুন স্ন্যাক্সের সাথে।
 
ভালো করে বুঝতে দেখে নিন রেসিপির ভিডিওটি-

টিপস
- ঝাল পছন্দ না হলে আপনি কাঁচামরিচের বদলে সবুজ ক্যাপসিকাম ব্যবহার করতে পারেন
- পিঁয়াজকলি না পেলে সাধারণ পিঁয়াজ ব্যবহার করতে পারেন

এফ/১৬:৫২/০৮জুলাই

Bangla Newspaper, Bengali News Paper, Bangla News, Bangladesh News, Latest News of Bangladesh, All Bangla News, Bangladesh News 24, Bangladesh Online Newspaper
উপরে