Deshe Bideshe

DESHEBIDESHE

Login
ইউনিজয়
ফনেটিক
English

গড় রেটিং: 0/5 (0 টি ভোট গৃহিত হয়েছে)

print
আপডেট : ০৫-১২-২০১৬

ভারতে তৈরি হচ্ছে ‘প্রথম স্পাইস মিউজিয়াম’

ভারতে তৈরি হচ্ছে ‘প্রথম স্পাইস মিউজিয়াম’

নয়া দিল্লী, ১২ মে- মশলা ছাড়া রান্না, না পাসান্দ অনেকেরই৷ কিন্তু কখনও জানতে ইচ্ছা করেছে কি এই রকমারি মশলার জন্ম কোথায়,কিভাবে এদের উৎপাদন হয়, এবং কিভাবেই বা এরা আপনার হেঁশেল পর্যন্ত এসে পৌছায়?

এই সবকিছুই জানার ব্যবস্থা করছে দি স্পাইশ বোর্ড অফ ইন্ডিয়া৷ কোচিতে তৈরি হতে চলেছে দেশের প্রথম ‘মশলা মিউজিয়াম’৷ বৃহস্পতিবার  দি স্পাইশ বোর্ড অফ ইন্ডিয়ার চেয়ারম্যান এ. জয়াতিলক শিলান্যাস করলেন মিউজিয়ামটির৷

তিনি জানিয়েছেন যে, এই মিউজিয়ামটি হয়ে উঠবেমশলা প্রমিদের জন্য আদর্শ সংগ্রহশালা৷ যা দেশীয় পর্যটকদের পাশাপাশি আকর্ষণ করবে বিদেশী পর্যটকদেরও৷ জানা গিয়েছে যে, কোচি পোর্ট ট্রাস্টের জমিতে গড়ে উঠবে এই সংগ্রহশালাটি৷ সেখানে থাকবে দেশী-বিদেশী প্রায় ৩০ রকমের মশলার ইতিহাস, উৎপাদন পদ্ধতি, প্রক্রিয়াকরন পদ্ধতি, গুণগতমান নির্নয়ের পদ্ধতির বিস্তারিত বিবরণ সম্বলিত তথ্য৷ এছাড়া আরও থাকবে বিভিন্ন ছবি ও প্রচারমূলক পত্রিকা৷ যেখানে বর্ণনা করা থাকবে রকমারী ভারতীয় মশলার বিবরণ৷

আর/১০:২৪/১২ মে

দক্ষিণ এশিয়া

আরও সংবাদ

Bangla Newspaper, Bengali News Paper, Bangla News, Bangladesh News, Latest News of Bangladesh, All Bangla News, Bangladesh News 24, Bangladesh Online Newspaper
উপরে